Come Preparare Il Tè Indiano Masala?

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Video: COME FARE IL VERO CHAI? | Ti insegniamo a preparare il Tè indiano 2024, Dicembre
Come Preparare Il Tè Indiano Masala?
Come Preparare Il Tè Indiano Masala?
Anonim

Potresti aver sentito parlare di Tè Masalache viene utilizzato principalmente in India. È un tè dalla ricca composizione. Il suo altro nome è tè indiano.

Puoi trovare diverse ricette per questo tè curativo, ma generalmente include tè nero, latte, spezie come chiodi di garofano e cardamomo.

Il tè indiano stimola la mente grazie alle spezie che contiene, ha un effetto calmante e riduce lo stress.

Ingredienti per il tè indiano Masala:

2 bucce di cannella (riduce la fatica, favorisce il sistema circolatorio e respiratorio, dona vitalità, è afrodisiaco)

3-4 pezzi di cardamomo (una spezia popolare in India e Cina, aiuta i polmoni, i reni e dona salute al cuore)

4-5 chiodi di garofano rose (proprietà antisettiche e analgesiche)

2-3 pezzi di pepe nero (accelera il metabolismo e favorisce la circolazione sanguigna, ottimo per il raffreddore)

2-3 anice (rinfresca l'alito e aiuta con la tosse)

1/4 di cucchiaino di zenzero (rafforza il sistema immunitario, giova al sistema circolatorio, fa bene anche all'impotenza).

1 cucchiaino di aneto (fa bene ai reni e aiuta ad espellere i gas nell'intestino)

1 tazza di latte

3 bicchieri d'acqua

2 cucchiai di tè

Facoltativamente, puoi 2 cucchiai di miele o zucchero

Metodo di preparazione:

Masala
Masala

Cannella, cardamomo e chiodi di garofano vengono ridotti in polvere.

Metti 3 bicchieri d'acqua in una grande casseruola o padella. Scaldare la stufa e mettere la pentola a bollire l'acqua. Aggiungere 3-4 pezzi di pepe nero insieme a polvere di aneto, anice, zenzero e tè nero.

Ancora una volta, far bollire per 5-6 minuti e aggiungere 1 tazza di latte e, se lo si desidera, miele o zucchero per addolcire. Far bollire per altri 8-10 minuti a bassa temperatura. Dal tè preparato escono 5-6 bevande.

Tè Masala fa molto bene alla salute in quanto contiene molte spezie. È utile per raffreddori e malattie come l'influenza. Spezie come zenzero e chiodi di garofano nel suo contenuto favoriscono l'apparato digerente. La bevanda equilibra il colesterolo e fa bene al cuore. Il tè Masala calma i nervi ed è utile nel diabete.

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