Dolci Dietetici Facili Per Diabetici

Video: Dolci Dietetici Facili Per Diabetici

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Video: TORTA SENZA SENSI DI COLPA, RICETTA DOLCE LIGHT SENZA ZUCCHERO, SENZA BURRO, SENZA LATTE, SENZA OLIO 2024, Novembre
Dolci Dietetici Facili Per Diabetici
Dolci Dietetici Facili Per Diabetici
Anonim

I dolci facili da preparare per i diabetici sono fatti con la zucca e la ricotta. Per preparare un dolce di zucca occorrono 250 grammi di zucca, 30 grammi di semolino, 120 grammi di ricotta, 2 uova, 200 millilitri di latte, una manciata di uvetta.

Sbucciare una zucca, grattugiarla e friggerla nel burro fino a renderla morbida. Lessare il semolino nel latte fresco, mescolare con la zucca, la ricotta ben schiacciata e un uovo.

Aggiungere l'uvetta al composto. Ungete d'olio una padella, versateci il composto, spalmatevi sopra un uovo sbattuto e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi.

È facile preparare un'insalata di frutta con ricotta, adatta alle persone con diabete. Hai bisogno di mezzo chilo di mele, 100 grammi di ricotta, 2 cucchiai di panna liquida, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaio di zucchero.

Tagliare le mele a fettine sottili, unire la ricotta, la panna liquida, lo zucchero e il succo di limone, aggiungere alla frutta e lasciare in frigo per due ore.

La torta bollita, adatta ai diabetici, è facile da preparare e buonissima. Hai bisogno di 250 grammi di ricotta, 50 grammi di uvetta, 7 uova, 50 grammi di farina, 50 millilitri di latte, 50 millilitri di panna liquida.

Dolci dietetici facili per diabetici
Dolci dietetici facili per diabetici

Mescolare la ricotta con le uova, la panna liquida, la farina e l'uvetta già scottate con acqua bollente. Aggiungere il latte e mescolare. Versare il composto in una teglia imburrata e impanata. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi.

Facile da preparare è il soufflé con la ricotta, per il quale occorrono 250 grammi di ricotta, 100 grammi di mele, 1 uovo, 100 millilitri di latte, 30 grammi di farina, 10 millilitri di olio.

Passare la cagliata al setaccio, grattugiare le mele su una grattugia fine, aggiungere il tuorlo, la farina e mescolare. Montate gli albumi a neve e aggiungeteli al composto. Versare il composto in una forma speciale, unta con olio e vapore.

Il dessert di mele per diabetici è facile e veloce da preparare. Occorrono 280 grammi di farina, 1 bustina di lievito, 150 grammi di ricotta scremata, 6 cucchiai di latte scremato, 1 cucchiaio di saccarina liquida, un pizzico di sale, 1 chilo di mele, un pizzico di cannella.

Ungete d'olio una teglia e preriscaldate il forno a 170°. Mescolare la farina con il lievito, fare una fontana, versarvi il latte, aggiungere la ricotta, il sale e la saccarina.

Impastare un impasto liscio. Tagliare le mele sbucciate a fettine sottili. Stendere la pasta, metterla nella teglia, stendervi sopra bene le mele, spolverizzare con la cannella e infornare per mezz'ora.

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