2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I gamberetti sono tra i frutti di mare più apprezzati e hanno un valore nutritivo invidiabile. Sono ricchi di molti minerali. Quindi, se ti piacciono i gamberetti, questa è una scelta molto salutare.
Il galateo della tavola è molto importante, e quando si appoggia un piatto con qualcosa con una conchiglia, la sua osservanza diventa quasi impossibile. Nel corso dei secoli, il comportamento e i requisiti dei tavoli sono aumentati enormemente.
L'idea delle regole durante i pasti appare per la prima volta in un'opera del 1530 di Erasmo intitolata "Sulla civiltà dei bambini". In esso l'autore spiegava le regole base del mangiare e cosa non si dovrebbe fare in tavola (come la regola che una volta masticato, il cibo non va sputato nel piatto).
Ma la domanda più elementare quando si parla dei tanto amati cocktail e di tutti i tipi di gamberi, che si possono già trovare nel menù di qualsiasi ristorante che si rispetti, è come consumarli.
Se non sai come farlo o ti sembra di non farlo bene a causa degli sguardi attoniti degli altri, non preoccuparti. Qui troverai consigli su come gustare il gusto delicato e speciale dei gamberi.
Come mangiare i gamberetti?
I gamberi si mangiano con le mani o con una forchetta da frutti di mare, con tre denti e un manico corto, a seconda del metodo di servizio. I gamberi fritti si mangiano con coltello e forchetta e, se non si toglie la coda, si possono mangiare con le dita. Se ti sono stati serviti gamberi su bastoncini, vengono sciolti in una salsa e mangiati dal bastoncino.
Diversi paesi hanno etichette diverse per quanto riguarda il consumo di frutti di mare, in particolare i gamberetti.
In generale, gli asiatici li consumano principalmente con le mani e spesso puoi vedere alcune persone che si limitano a succhiare le teste dei gamberi al vapore. I fritti si mangiano interi, togliendo solo la coda.
In Thailandia, ad esempio, come in molti altri paesi asiatici, vengono messi nella zuppa di gamberi completamente non puliti. Per mangiarli bisogna intingerli nella zuppa calda e succhiarli mentre il brodo vi scorre lungo il mento. Per gli asiatici, questo è perfettamente normale e dimostra anche che apprezzi il piatto servito correttamente.
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