Perché Aumentiamo Di Peso Dai Carboidrati?

2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33

Il modo in cui mangi è uno dei fattori più importanti che determina ciò che il tuo corpo utilizzerà come energia. Oggi c'è un'opinione divisa sulle diete ricche di carboidrati e povere di grassi, quindi le persone che usano questa dieta non perdono grasso anche se la dieta è accompagnata da esercizio fisico o altre attività fisiche. Poiché la maggior parte dei carboidrati contiene pochissimo o nessun grasso, è difficile credere che i carboidrati possano essere scomposti in grasso corporeo.

Tuttavia, almeno il 40% dei carboidrati che mangi finisce proprio lì. Con il consumo di carboidrati, anche senza grassi, l'accumulo di grasso nel corpo aumenterà. La ragione di ciò è che il nostro corpo utilizza e immagazzina le sostanze benefiche dei carboidrati che consumiamo. I carboidrati, sotto forma di caramelle o torte al cioccolato, aumentano i livelli di glucosio quando sono nel sangue. E lo zucchero è zucchero e il corpo non fa differenza.

Quindi, se consumi una quantità impressionante di carboidrati, il livello di zucchero nel sangue aumenterà, il che stimola il pancreas a secernere insulina. L'insulina controlla dove viene immagazzinato lo zucchero nel sangue. Una parte sarà sicuramente utilizzata come energia e un'altra parte verrà immagazzinata nei muscoli sotto forma di glicogeno.

Poiché il corpo può immagazzinare solo 2.000 calorie come glicogeno, l'eccesso verrà trattenuto come grasso. L'insulina impedisce anche al grasso esistente di lasciare il luogo in cui è immagazzinato e di essere utilizzato come energia. Se non bruci regolarmente i grassi esistenti, immagazzinerai costantemente i carboidrati nella tua dieta come grasso.

È fondamentale utilizzare più degli accumuli di grasso esistenti per l'energia, cioè per guadagnare e mantenere il peso desiderato, è necessario bruciare gli zuccheri in eccesso e il grasso accumulato.

Il carburante che utilizzerà il tuo corpo, puoi controllarlo attraverso la dieta, ad es. dieta. Ad esempio, se si consumano principalmente carboidrati, il livello di zucchero nel sangue diventa instabile e la sua combustione diventa inaccessibile al corpo, poiché la presenza di insulina interferisce con l'assorbimento dei grassi come energia. Pertanto, se eviti le diete ad alto contenuto carboidrati, e invece di mangiare quantità proporzionalmente bilanciate di carboidrati, proteine e grassi, il tuo corpo sarà in grado di bruciare i grassi in proporzione.

Tutti i grassi naturali come gli omega-6, che si trovano nelle piante, e gli omega-3, che si trovano nel pesce, fanno bene al tuo corpo se li usi con moderazione. Poiché l'efficacia dei processi chimici che avvengono nel corpo è difficile da misurare, lasciati guidare da come ti senti. I sintomi comuni dell'eccessiva saturazione di carboidrati includono il desiderio di dormire dopo un pasto, il desiderio di dolci, una sensazione di fame dopo solo 2 ore di una dieta ricca di carboidrati e la necessità di concedersi costantemente dolci durante il giorno.

Un metabolismo veloce brucia più grasso corporeo e il doppio dell'energia carboidrati. Più grasso significa più energia e, se segui una dieta adeguata, otterrai una maggiore resistenza complessiva, perdita di peso e aumento della massa muscolare.

Attenzione ad ogni pasto! L'assunzione deve essere progettata in modo che circa il 45% delle calorie totali derivi dai carboidrati, il 30% dalle proteine e il 25% dai grassi. In questo modo sarai sicuro di avere una dieta ben bilanciata e che il tuo corpo brucerà esattamente quei grassi che devi bruciare come fonte di energia.