2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La cheesecake è uno dei dolci più golosi e leggeri. Ricotta, mascarpone o ricotta vengono utilizzati per il ripieno nella preparazione della cheesecake. Non esagerare con l'olio base, osservare le proporzioni e la temperatura di cottura e raffreddamento.
La base della cheesecake non deve rimanere in forno per molto tempo dopo che la pagnotta è già cotta. Deve essere raffreddato su una gratella.
Per semplificare la tecnologia, la base delle briciole di olio non può essere cotta, ma semplicemente pressata e posta in frigorifero.
Potete sostituire la base della cheesecake con un composto di cornflakes tritati, noci tritate, zucchero a velo e burro. Gli chef esperti credono che la classica cheesecake non abbia bisogno di essere cotta.
Nel Regno Unito, la cheesecake è un dessert freddo non cotto in cui lo strato base è solitamente costituito da biscotti tritati mescolati con burro, latte, zucchero, panna e gelatina.
La cheesecake alle fragole è un dolce molto facile e goloso. Potete sostituire le fragole con altra frutta a vostra scelta.
Ingredienti: 300 grammi di biscotti, mezza tazza di zucchero, 120 grammi di burro ammorbidito, 1 cucchiaio di olio d'oliva per spalmare. Per il ripieno: 300 grammi di mascarpone o crema di formaggio, mezza tazza di zucchero a velo, mezza tazza di panna liquida, 2 cucchiaini di succo di limone. Per la decorazione: 500 grammi di fragole.
Macinare i biscotti insieme allo zucchero in un frullatore. Aggiungere il burro ammorbidito e mescolare fino a che liscio.
Ungere le pareti e il fondo della padella. Versare il composto, distribuendolo uniformemente. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 8 minuti. Attendete che si raffreddi bene e togliete dalla padella.
Per il ripieno, sbattere il formaggio con lo zucchero a velo. Sbattere la panna e il succo di limone separatamente in un frullatore. Versare questo composto nel formaggio in un filo sottile. Mescolare con movimenti leggeri dal basso verso l'alto.
Versare il ripieno nella base raffreddata e riporre in frigorifero per 3 ore. Lavate le fragole, strizzatele e disponetele sul ripieno. Lasciare in frigorifero per altri 30 minuti.
Consigliato:
I Segreti Di Una Deliziosa Carne Macinata
La carne macinata è un prodotto principe per una serie di piatti dalle deliziose polpette all'aggiunta di spaghetti e altri. Occupa un posto molto importante sulla nostra tavola. A ciascuno di noi è capitato di acquistare carne macinata e non soddisfa le sue aspettative.
I Segreti Di Una Deliziosa Carne Macinata Fatta In Casa
La carne macinata è un alimento base per molti dei nostri piatti preferiti, dalle deliziose polpette e spiedini a un'aggiunta a spaghetti, moussaka e verdure ripiene. Spesso, però, affidandosi alla carne macinata kupeshka, si può rimanere delusi.
Segreti Culinari Per Una Torta Deliziosa
La torta salata è una delle poche tentazioni culinarie che nessuno può rifiutare. Sebbene molto spesso nasca la disputa su quale sia la sua vera patria - Bulgaria o Grecia, l'abbiamo percepita come uno dei nostri piatti nazionali. Tuttavia, fare una torta non è affatto facile.
I Segreti Di Una Deliziosa Frittata
Le frittate appartengono ai cosiddetti alaminuti. La loro preparazione veloce, varietà, gusto eccellente e bell'aspetto permettono di soddisfare anche il gusto più raffinato. frittate sono: frittata ordinaria (frittata in natura); frittata ripiena e frittata colorata (mosaico).
I Segreti Di Una Deliziosa Zuppa Di Trippa
La zuppa di pancia è un piatto tradizionale bulgaro. Infatti, più precisamente, una zuppa tradizionale bulgara. È preparato con trippa di maiale o manzo. Uno dei segreti è che la pancia deve essere ben cotta prima di assaggiarla. Puoi mangiare questa deliziosa zuppa in altri paesi.
