2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sorprendi i tuoi ospiti con lenticchie cucinate in modo non convenzionale. Tutti sono abituati a mangiare le lenticchie sotto forma di zuppa, ma è anche molto gustoso sotto forma di piatto con verdure.
Le lenticchie sono molto utili perché contengono molte sostanze preziose. Queste sono proteine, cellulosa e vitamine che hanno un ottimo effetto su tutto il corpo e sono raccomandate per le persone stremate dalla malattia.
Le lenticchie contengono carboidrati che vengono assorbiti lentamente dall'organismo e lasciano a lungo una sensazione di sazietà. Le lenticchie contengono pochissimi grassi, motivo per cui contengono molti minerali utili.
Le lenticchie erano il piatto preferito degli antichi egizi. Durante la grandezza di Roma, le lenticchie erano un prodotto importante negli scambi tra i paesi.
A quel tempo questo cereale era considerato non solo alimento ma anche medicinale. Successivamente è stato utilizzato nella medicina europea come mezzo per combattere molte malattie.
Se aspettate ospiti, servite loro la sorpresa di verdure con le lenticchie, che si preparano in modo semplice e non richiedono molto tempo. La combinazione di cereali con verdure fornisce all'organismo sostanze preziose.
Il tempo per preparare il piatto è di mezz'ora e il numero di porzioni pronte - quattro. Hai bisogno di un cucchiaino di lenticchie sbucciate, mezzo litro di brodo di pollo, un cucchiaio di olio d'oliva o di olio vegetale, un cucchiaio di cumino, una cipolla, trecento grammi di patate a cubetti, duecento grammi di spinaci.
Riempire le lenticchie con il brodo e una tazza di acqua. Quando bolle, fate cuocere a fuoco medio per quindici minuti sotto un coperchio. Nel frattempo scaldate una padella in cui avrete versato l'olio o l'olio d'oliva e fate soffriggere il cumino per quindici secondi fino a sentire un forte aroma.
Aggiungere la cipolla tritata, soffriggere fino a doratura, mescolando continuamente per non bruciare. Aggiungere le patate e friggere per altri due minuti. Versate le lenticchie, mescolate e fate sobbollire per dieci minuti sotto un coperchio.
Aggiungere gli spinaci e due pizzichi di sale. Stufare per altri due minuti, mescolando continuamente. Ognuna delle quattro porzioni contiene trecento calorie, quindi il piatto è adatto se vuoi perdere peso.
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Varietà Popolari Di Lenticchie
La lente è tra i legumi più utili ea differenza dei fagioli stessi, cuoce molto velocemente e non necessita di pre-ammollo. Qui non daremo le nostre preferenze alle lenticchie a scapito dei fagioli, che sono senza dubbio molto utili per la nostra salute, ma vi presenteremo solo quali sono le varietà di lenticchie più apprezzate , qual è la differenza nel modo in cui vengono preparati e nel loro prezzo (sono pochi i bulgari che non sono interessati al prezzo del cibo), no
Fatti E Applicazioni Delle Lenticchie Gialle
La lente gialla differisce dagli altri tipi di lenticchie in quanto è morbida e cuoce rapidamente - non ha squame. Ha un aroma gradevole e delicato con un leggero sapore di funghi, e con l'aggiunta di spezie è ancora più gustoso. Ci vogliono solo 10-15 minuti per essere completamente pronto.
Polpette Di Fagioli E Lenticchie Per I Digiuni Di Pasqua
Sono leggeri, nutrienti e terribilmente gustosi. Sono fatti facilmente e rapidamente, ah digiuni pasquali sono il loro tempo. Ma non solo perché polpette di fagioli e lenticchie sono così appetitosi che vorrai sicuramente provarli ancora e ancora in qualsiasi momento dell'anno.
Qualche Idea Light Con Le Lenticchie All'arancia
Se vuoi preparare qualsiasi piatto con lenticchie arancioni , tieni presente che è pronto due volte più velocemente di una lente normale e dovresti fare attenzione a non farlo bollire troppo. Per questo motivo, però, le lenticchie arancioni sono più adatte alla preparazione di vellutate e, per il loro colore specifico, sono preferite anche per preparare insalate.
Idee Veloci E Appetitose Con Le Lenticchie All'arancia
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