Dolci Golosi Per La Tavola Di Capodanno

Video: Dolci Golosi Per La Tavola Di Capodanno

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Dolci Golosi Per La Tavola Di Capodanno
Dolci Golosi Per La Tavola Di Capodanno
Anonim

Sorprendi i tuoi ospiti con un succoso dessert per la tavola di Capodanno. Servono duecento grammi di biscotti, cento millilitri di acqua, venti grammi di zucchero, due cucchiai di cacao.

Per la crema occorrono ottanta grammi di burro, ottanta grammi di scaglie di cocco, sessanta grammi di zucchero a velo. Tritare finemente i biscotti e mescolarli al cacao.

Sciogliere lo zucchero nell'acqua calda e mescolarlo con cura e gradatamente ai biscotti. Mescolate continuamente finché il composto non sarà denso come l'impasto.

Mescolare lo zucchero a velo e il burro, aggiungere le scaglie di cocco e mescolare. Mettere la pasta biscotto su un foglio trasparente e livellare la superficie.

Succosi dessert per la tavola di Capodanno
Succosi dessert per la tavola di Capodanno

Spalmate sopra la crema con il burro e le scaglie di cocco. Usando la pellicola trasparente, arrotolare il composto e lasciarlo nel congelatore per un'ora.

Prima di servire il dolce, trasferitelo su un piatto piano e tagliatelo in bei pezzi. Per tagliare facilmente il rotolo, bagnare il coltello prima di ogni taglio.

Per festeggiare il nuovo anno preparate una fantasia con le banane. Hai bisogno di quattrocento grammi di biscotti, duecento grammi di ricotta, tre cucchiai di zucchero, un cucchiaio di gelatina, una banana più grande, un cucchiaio di noci tritate.

Ammollate la gelatina in acqua fredda, poi scaldatela a fuoco basso senza far bollire. Mescolare la gelatina con la ricotta e lo zucchero. Disporre uno strato di biscotti, uno strato di crema, uno strato di banane a fette, cosparse di noci su un piatto.

Puoi sostituire le banane con pesche, kiwi o fette di ananas. Dopo aver disposto tutti i prodotti, decorare la parte superiore con pezzi di frutta e decorare con la crema.

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