Sostituisci I Cibi Bianchi Con Quelli Neri La Vigilia Di Natale

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Video: TOP 10 cibi ALCALINIZZANTI. 2024, Settembre
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Anonim

Sostituisci tutti i cibi bianchi con la loro alternativa in nero, i nutrizionisti consigliano per la tavola della vigilia di Natale. Il motivo è che il menù nero sarà più vantaggioso per la tua salute rispetto al bianco.

I cibi neri contengono antocianina, che riduce il rischio di malattie cardiache, protegge dal diabete e da alcuni tipi di cancro. Il loro effetto benefico ha reso sempre più popolare il consumo di questi prodotti.

Per tradizionale tavola della vigilia di Natale si possono preparare fagioli neri o lenticchie nere, che vengono lessati e cotti proprio come i normali fagioli e lenticchie.

Invece del riso bianco, puoi preparare la vite sarma con riso nero e impastare il pane per la vigilia di Natale con farina di segale per mantenere sana la tua tavola.

Sopra vigilia di Natale il cibo dovrebbe essere magro, motivo per cui i cibi neri che puoi usare sono ravanello nero, sesamo nero, more e mirtilli.

Sebbene il nero sia un colore scuro ed è spesso associato alla tristezza e all'infelicità, antiche leggende dicono che il nero ha il potere di proteggerci dal male. Su questo principio, molte persone comprano un gatto nero - per passare la sfortuna davanti a loro.

Pane al sesamo nero
Pane al sesamo nero

Foto: Sevda Andreeva

Mentre alla vigilia di Natale la tavola dovrebbe essere magro, a Natale ci sono più opzioni per sperimentare il nero. Il maiale arrosto, che molti bulgari metteranno sulla tavola di Natale, può essere condito con salsa nera a base di olio di seppia - un'opzione leggermente più esotica.

Il cioccolato fondente può essere aggiunto a piatti salati come la talpa messicana o ricette di selvaggina, oltre ai dolci gourmet. Questa combinazione darà un aroma leggermente amaro al piatto.

Il cioccolato fondente può essere aggiunto alla macedonia - fuso o grattugiato. Tuttavia, la sua applicazione ideale è nel Christmas pudding inglese, che ha diverse opzioni, ma il nero è sicuramente il più utile. Se questa ricetta sembra insolita per la vigilia di Natale, scommetti sulla nostra torta Garash preferita.

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