2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La lente può essere una parte importante di un piano alimentare sano per le persone che seguono una dieta vegetariana, vogliono perdere peso, abbassare il colesterolo o avere il diabete. Le lenticchie sono ricche di fibre e proteine, una buona fonte di acido folico, potassio e ferro. Le lenticchie confezionate non contengono sodio (sale), ma le lenticchie in scatola sì. Il sodio (sale) può essere ridotto sciacquando le lenticchie in scatola sotto l'acqua corrente fredda per alcuni minuti.
Le lenticchie confezionate spesso costano meno di quelle in scatola. Tuttavia, le lenticchie in scatola possono farti risparmiare molto tempo. Basta aprire la scatola, sciacquare per qualche minuto e aggiungerlo al piatto.
Conservazione delle lenticchie
Conservare le lenticchie essiccate (confezionate) in un contenitore ermetico in un armadio o in un luogo fresco e asciutto per un massimo di un anno.
Le lenticchie cotte possono essere conservate in frigorifero per 5-7 giorni o congelate fino a 6 mesi. Annotare la data e conservare in un contenitore ermetico per il congelamento degli alimenti. Le lenticchie congelate nel congelatore lo rendono facile da aggiungere a qualsiasi pasto.
non aperto lenticchie in scatola Conservare in un armadio o in un luogo fresco e asciutto per un massimo di un anno.
Dopo aver aperto e sciacquato le lenticchie in scatola, conservatele in frigorifero in contenitori di vetro coperti o chiusi ermeticamente, non nella scatola aperta. Questo durerà per 3-4 giorni.
Cottura delle lenticchie
La lente non necessita di essere ammollato prima della cottura, come gli altri legumi. Prima della cottura, le lenticchie vengono sciacquate sotto l'acqua corrente per rimuovere la polvere. Durante la cottura ha bisogno di acqua - 3 cucchiaini. acqua per 1 cucchiaino. lenticchie confezionate (non conservate). Viene utilizzato un contenitore più grande poiché l'obiettivo si gonfia di 2-3 volte la sua dimensione originale.
Dopo aver fatto bollire l'acqua, abbassare la fiamma e chiudere il piatto con la lente. Le lenticchie marroni ordinarie di solito impiegano circa 15-20 minuti. Occorrono 5-7 minuti per le lenticchie rosse. Il sale viene aggiunto dopo che le lenticchie sono cotte, altrimenti è difficile far bollire.
Le lenticchie surgelate cotte possono essere congelate per 1-2 mesi. Annotare la data e conservare in un contenitore ermetico progettato per congelare gli alimenti.
Consigliato:
Fatti E Applicazioni Delle Lenticchie Gialle
La lente gialla differisce dagli altri tipi di lenticchie in quanto è morbida e cuoce rapidamente - non ha squame. Ha un aroma gradevole e delicato con un leggero sapore di funghi, e con l'aggiunta di spezie è ancora più gustoso. Ci vogliono solo 10-15 minuti per essere completamente pronto.
Conservazione E Conservazione Dell'aglio
L'aglio è un ortaggio che, oltre ad essere gustoso e molto profumato, è anche utile. Adatto a molti piatti cucinati e dona un sapore particolare che solo questo ortaggio ha. Può essere consumato in qualsiasi modo crudo, a portata, in scatola, fresco, vecchio.
Conservazione E Conservazione Dei Mirtilli
I mirtilli sono estremamente ricchi di vitamina A e vitamina C. Oltre al loro gusto, i mirtilli hanno un effetto curativo per vari tipi di disturbi: abbassano il colesterolo, estremamente utili per migliorare la vista, aiutano con i disturbi neurodegenerativi e altro ancora.
Valore Nutrizionale Delle Lenticchie
Le lenticchie sono una pianta erbacea della famiglia delle leguminose che sta prendendo sempre più piede in cucina. Questa cultura non è solo deliziosa, ma anche salutare, soprattutto per coloro che si allenano e aderiscono a uno stile di vita sano.
Conservazione E Inscatolamento Di Fagioli, Piselli E Lenticchie
Fagioli e lenticchie maturi I fagioli e le lenticchie maturi possono essere conservati in un luogo fresco e buio in un contenitore chiuso. In questo modo manterrai i prodotti commestibili per circa un anno. Se si vogliono conservare lenticchie e fagioli maturi, devono essere precotti.
