2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I mirtilli sono estremamente ricchi di vitamina A e vitamina C. Oltre al loro gusto, i mirtilli hanno un effetto curativo per vari tipi di disturbi: abbassano il colesterolo, estremamente utili per migliorare la vista, aiutano con i disturbi neurodegenerativi e altro ancora.
Una volta sbucciati, i mirtilli durano poco e vanno conservati o consumati. Con essi si possono realizzare ottime torte e muffin, ma se avete deciso di conservarli a lungo, ecco alcune idee utili.
Puoi conservarli in frigorifero, ma per quanto tempo non si può dire. Tutto dipende da quanto è maturo il frutto. Il congelamento nel congelatore avviene nel modo ben noto: i frutti lavati vengono disposti in sacchetti o scatole e congelati. In questo modo il frutto può durare un anno.
Un altro modo popolare per conservare i mirtilli è trasformarli in succo. Per fare questo elisir, hai bisogno di mirtilli, zucchero e acido citrico. I mirtilli ben lavati vengono posti in una ciotola profonda e annaffiati su e giù fino a coprirli, quindi sbattuti con un frullatore o frullatore. Quindi scolateli e fate bollire il succo sul fuoco - aggiungete lo zucchero (litro di succo = 2 kg di zucchero), lasciate sciogliere e aggiungete un cucchiaino di acido citrico. Mettere nelle bottiglie e chiudere.
Se lo desideri, puoi anche preparare la marmellata di mirtilli
Ti servono di nuovo i mirtilli, zucchero. Cospargere 1 kg di mirtilli con 1 kg di zucchero e lasciarli tutta la notte affinché rilascino il loro succo. Il giorno dopo mettete tutto questo sul fuoco e aspettate che arrivi a bollore. Se non c'è abbastanza succo dopo il soggiorno, aggiungere un po' d'acqua. Dopo l'ebollizione, mescolare e quando la marmellata si addensa, è pronta. Tieni presente che più lo tieni sul fuoco, più si addenserà. Riempite i vasetti e sigillate. Se tieni, puoi aggiungere il limontuzu quasi alla fine del trattamento termico. Su questa quantità non più di 1 cucchiaino.
La composta di mirtilli si prepara come segue:
Mettere i mirtilli nel barattolo, riempiendone circa 1/3, cospargere di zucchero 4 cucchiai, aggiungere acqua e poi far bollire le composte per circa 15 minuti. Lasciar raffreddare la composta di mirtilli e conservarla in un luogo fresco e buio.
Consigliato:
Conservazione E Inscatolamento Dei Limoni
Nonostante la loro acidità limoni guasta come qualsiasi altro frutto. Macchie rugose, morbide o dure e un colore scuro sono segni che il limone ha iniziato a perdere il suo sapore e il suo succo. Evitalo imparando a conservare i limoni alla giusta temperatura.
Conservazione Dei Mirtilli
I mirtilli deliziosi e sani sono buoni da conservare a lungo per godersi il più possibile il frutto succoso. Un modo per conservare i mirtilli è congelarli. I mirtilli possono essere conservati a meno 15 gradi in contenitori di plastica chiusi o in contenitori di alluminio coperti.
Conservazione E Conservazione Dell'aglio
L'aglio è un ortaggio che, oltre ad essere gustoso e molto profumato, è anche utile. Adatto a molti piatti cucinati e dona un sapore particolare che solo questo ortaggio ha. Può essere consumato in qualsiasi modo crudo, a portata, in scatola, fresco, vecchio.
Conservazione E Conservazione Delle Lenticchie
La lente può essere una parte importante di un piano alimentare sano per le persone che seguono una dieta vegetariana, vogliono perdere peso, abbassare il colesterolo o avere il diabete. Le lenticchie sono ricche di fibre e proteine, una buona fonte di acido folico, potassio e ferro.
Mangia I Mirtilli Per Diventare Dei Geni
Se scopri che la tua memoria ti ha tradito ultimamente, non incolpare il tuo PIN per questo, inizia a mangiare mirtilli . La colazione di questo frutto preverrà la perdita di concentrazione nel pomeriggio. E alla lunga ti proteggerà dalla demenza senile.
