2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I mirtilli deliziosi e sani sono buoni da conservare a lungo per godersi il più possibile il frutto succoso.
Un modo per conservare i mirtilli è congelarli.
I mirtilli possono essere conservati a meno 15 gradi in contenitori di plastica chiusi o in contenitori di alluminio coperti.
I mirtilli surgelati si conservano in freezer per 1 anno e si abbinano a vari tipi di dessert come torte e pancake.
Per congelare i mirtilli, raccogliere i frutti, lavarli, mondarli dai petali e lasciarli scolare e asciugare.
Quindi metteteli in vassoi o vassoi e lasciateli per circa 2 ore nel congelatore - questo è fatto in modo che i singoli frutti si congelino da soli e non si attacchino tra loro.
Quando saranno un po' sode, versatele in contenitori di plastica o di alluminio. Congelati in questo modo, i mirtilli non si attaccheranno e manterranno la loro forma.
I mirtilli possono essere conservati in frigorifero. Sono distribuiti in ampi contenitori in modo che coprano il fondo solo come uno strato.
I mirtilli sono un frutto delicato e sono facili da schiacciare. In frigorifero, i mirtilli rimangono freschi per circa 2 settimane.
Prima di preparare i mirtilli per la conservazione, bisogna eliminare quelli che hanno parti leggermente marce o che sono stati colpiti. Marciranno rapidamente in frigorifero.
Puoi anche conservare i mirtilli mettendoli in un barattolo.
Se hai intenzione di mangiare i mirtilli per circa due settimane, è sufficiente lavarli, scolarli e versarli in un barattolo pulito e asciutto.
Il barattolo viene chiuso con un tappo di plastica e lasciato in frigorifero.
I mirtilli possono essere trattati termicamente per conservarli più a lungo. I mirtilli vanno lavati, quelli marci e colpiti rimossi, e quelli lavati scolati.
I mirtilli sani sono posti in uno strato in una padella. Si mette in forno preriscaldato a 60 gradi. In forno, i mirtilli diventeranno appiccicosi.
Quando iniziano ad attaccarsi, i mirtilli vengono tolti dal forno e lasciati raffreddare. Quindi spolverare con zucchero a velo e mettere nei vasetti, già lavati e asciugati.
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