2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
la primula, conosciuto anche come Primula, è uno dei fiorellini più delicati e belli che si possano trovare sia coltivati che selvatici. Insieme ai bucaneve e ai crochi, le primule sono un presagio della prossima primavera, anche se puoi vederle come macchie colorate anche nelle ultime nevicate.
Esistono vari tipi di primule, e forse la caratteristica di tutte sono i loro bellissimi colori, che vanno dal viola, al rosa, al giallo, al bianco e molti altri modelli.
Quello che pochi sanno, tuttavia, è che oltre alla semplice bellezza ed estetica delle primule, si possono fare una varietà di bevande alcoliche che sicuramente stupiranno i tuoi ospiti e con le quali guadagnerai letteralmente punti. Ecco 3 opzioni:
Chartreuse con primula
Prodotti necessari: 2 litri di vodka, 5 g schiacciata semi di primula, 710 g zucchero, 100 g foglie essiccate di assenzio, 100 g foglie essiccate di menta, 15 g noci di pesca tritate
Metodo di preparazione: Le foglie di assenzio tritate vengono messe nella vodka e il tutto viene versato in un contenitore abbastanza capiente da poter essere coperto. Dopo 10 giorni, a questo liquido vengono aggiunti semi di primula e foglie di menta e, dopo altri 10, noci di pesca. Questo liquido viene filtrato, vi si aggiunge lo zucchero, si mescola fino a scioglimento e si filtra nuovamente, la Chartreuse così ottenuta viene versata in bottiglie asciutte, che vengono chiuse.
Liquore di primula
Prodotti necessari: 1 litro di vodka, 250 g fiori di primula, 1 kg di zucchero, 1 litro di acqua
Metodo di preparazione: Fate bollire lo zucchero in acqua e fate bollire fino a quando il liquido si sarà dimezzato. Nel frattempo mettete a bagno i fiori di primula in acqua per circa 30 minuti e aggiungeteli allo sciroppo di zucchero insieme alla vodka. Mescolare bene e versare il liquore preparato in bottiglie asciutte e chiuderle.
Vino di primula
Prodotti necessari: 200 g di fiori di primula, 1 litro di vino bianco
Metodo di preparazione: In una bottiglia di vetro vuota aggiungete il colore della primula e versate il vino. Il contenitore viene chiuso, lasciato al sole per circa 15 giorni. Quindi filtrare, versare nuovamente in una bottiglia e chiudere.
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