2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Sebbene siano principalmente conosciuti come la bevanda ideale per le donne, i liquori sono amati anche dalla maggior parte dei membri del sesso più forte. Possono essere utilizzati per preparare vari cocktail, per fare shot, frullati e altre bevande, o semplicemente per essere consumati da soli.
Tuttavia, non c'è niente di meglio dei liquori fatti in casa. Non solo perché sai cosa contengono veramente, ma anche perché sono estremamente facili da preparare. Ecco 3 idee su come fare il liquore fatto in casa:
Vishnovka
Prodotti necessari: 3 kg di ciliegie, 1 kg di zucchero.
Metodo di preparazione: Le ciliegie vengono mondate dai piccioli, lavate e poste in un damadjana o altro recipiente idoneo della capacità di 3 litri, su di esse si versa lo zucchero e si chiude la damajana con l'aiuto del cotone. Si conserva alla luce per circa 20 giorni, dopodiché viene spostato al buio. Dopo 4 settimane viene drenato ed è idoneo al consumo.
Liquore alla pesca
Prodotti necessari: 1. 5 kg di pesche, 1 litro di vodka, 1. 5 cucchiaini di zucchero a velo.
Metodo di preparazione: Le pesche vengono lavate, denocciolate e la frutta viene macinata. Versare in una pentola o bottiglia della capacità di 3 litri, versare lo zucchero e la vodka e chiudere il contenitore con un tampone di cotone.
Lasciare in un luogo fresco per circa 3 settimane e agitare di tanto in tanto. Trascorso il tempo assegnato, il liquido inizia a filtrare fino a quando non diventa limpido. È bene fare l'ultimo filtraggio attraverso la carta da filtro. Ora puoi goderti il tuo liquore alla pesca.
liquore all'arancia
Prodotti necessari: bucce di 8 arance (pulite della loro parte bianca), 500 ml di vodka, 500 g di zucchero, 1 cucchiaino di acqua.
Metodo di preparazione: Le bucce d'arancia vengono tagliate a pezzetti, messe in una bottiglia a bocca larga e versate con la vodka. Dopo circa 20 giorni, l'infuso viene filtrato e mescolato con lo sciroppo filtrato a freddo preparato con zucchero e acqua.
Questo liquore diventa più gustoso con l'invecchiamento, quindi se volete gustarlo al meglio, non abbiate fretta di consumarlo.
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