2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La pizza è forse il piatto italiano più popolare che sta riscuotendo successo in tutto il mondo. Uno dei principali fattori che ha reso la pizza il cibo più amato da grandi e piccini è la sua capacità di essere facile da preparare e sempre diversa.
Un altro vantaggio che amiamo così tanto è che è conveniente e non devi avere una fortuna per concederti la specialità italiana.
Anche se oggi esistono migliaia di varietà di pizza, la più buona resterà in Italia, dove è stata creata secoli fa dagli antichi romani.
Un dato interessante è che molti maestri italiani non approvano di mettere decine di ingredienti diversi nella pizza, perché rovina la magia della pasta. Ad esempio, da nessuna parte in Italia troverai la pizza all'ananas, in quanto è una varietà tutta americana.
Inoltre, in italiano "peperoni" significa peperoni. Pertanto, se sei in Italia e ordini una pizza del genere, il cameriere sentirebbe "peperoni" e in nessun caso ti porterebbe una pizza con pancetta salame salame piccante, perché non esiste una cosa del genere. Ecco le pizze più amate in Italia che vale sicuramente la pena provare.
1. Pizza Margherita
La "Margarita" è una classica varietà di pizza, che viene preparata con relativamente pochi ingredienti: fette fresche di pomodoro, parmigiano, mozzarella, aglio. Gli italiani lo preferiscono per il suo minor contenuto calorico rispetto ad altre varietà. Viene tradizionalmente cotto nel forno a legna.
2. Pizza Napoletana
È il più autentico ed è stato creato nella patria della pizza - Napoli. Contiene pomodori, aglio, basilico, origano, mozzarella e acciughe - prodotti tipici della regione.
3. Pizza Quatro Formaggi
Tradotto, il suo nome significa "quattro formaggi" e contiene, oltre al sugo di pomodoro, mozzarella, parmigiano, gorgonzola e provolone. Infine, per finire, cospargere un filo d'olio d'oliva.
4. Pizza con prosciutto
Come suggerisce il nome, questa pizza contiene non solo pomodori e olio d'oliva, ma anche il famoso prosciutto "Prosciutto" in Italia. Si aggiunge anche il formaggio italiano, e si consiglia la ricotta.
Tuttavia, viene spesso sostituita dalla mozzarella in quanto più popolare e conveniente. In alcune parti d'Italia completano il gusto ricco degli ingredienti con foglie di rucola fresca.
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