Noci Di Cola

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Video: Noci Di Cola

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Video: Noci di cola, perché consumarle 2024, Novembre
Noci Di Cola
Noci Di Cola
Anonim

Indubbiamente, la Coca-Cola è la bevanda gassata più famosa al mondo, che ancora oggi conserva con zelo il segreto della sua formula. È noto che nel 1886 un farmacista di nome John Pemberton di Atlanta mescolò le noci dell'albero della cola con coca e un po' di zucchero in un normale calderone nel suo cortile. Inizia così la storia della bevanda gassata.

Solo due anni dopo, il farmacista ha venduto tutti i diritti sulla bevanda che ha scoperto per $ 2.300 all'uomo d'affari Candler. Quindi arriviamo ad oggi, quando l'interesse per l'auto è implacabile. Sebbene la coca fosse uno degli ingredienti originali, l'azienda ha assicurato che la droga non fosse contenuta nella bevanda.

Il nome della bevanda non stupisce affatto, visto che uno degli ingredienti principali è il frutto dell'albero della cola. Cola / Cola acuminata / è un albero sempreverde che appartiene alla famiglia Sterculio.

L'albero raggiunge i 18 metri di altezza e i suoi frutti sono di colore bruno-rossastro e ricordano scatole a forma di una bella stella a cinque punte.

I frutti si scompongono in 3-8 semi di noci. I semi sono di forma ovale, ricoperti da una buccia sottile, ricca di amido, caffeina e proteine. Si chiamano noci per auto. Sono colorati in bianco e rosso. Le foglie dell'albero sono ovali e raggiungono gli 8 cm.

Ci possono essere semi sia rossi che bianchi sullo stesso albero. Questi ultimi sono considerati più preziosi. In casi molto rari, un albero può produrre solo rosso o solo bianco. La quantità di semi rossi aumenta con l'età dell'albero.

noci di cola
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Storia delle noci per auto

L'albero dell'auto è comune naturalmente in Africa. Là noci di cola sono stati usati per secoli. La gente del posto li masticava per rimanere svegli mentre attraversavano i deserti.

Erano anche usati per placare la sete e la fame. Nei luoghi in cui è diffuso, l'albero è simbolo di ospitalità e viene utilizzato in cerimonie particolari come il matrimonio, la nascita, il funerale.

In Africa, quando lo sposo vuole la sua sposa, ne regala alcune a sua madre noci di cola in diversi colori. Se ottiene indietro una noce bianca, ha il suo consenso, ma se ne ottiene una rossa, significa un rifiuto.

Il dono di questi noci di cola era considerato estremamente rispettoso. Per le tribù in guerra, inviare una noce rossa significava guerra, e inviarne una bianca significava una tregua.

Composizione di noci di cola

Noci d'auto contengono una grande quantità di caffeina e proteine. Il contenuto di caffeina è fino al 3% e teobromina fino allo 0,1%.

Uso della noce cola

Noci d'auto utilizzato principalmente per la produzione di bevande energetiche. Le bevande gassate più famose che ne vengono prodotte sono la cola e la Pepsi. In forma essiccata vengono utilizzati anche per fare il cioccolato, oltre ad alcuni tipi di vino.

Benefici delle noci di cola

Il contenuto di caffeina in noci di cola spiega il loro utilizzo estremamente ampio nella produzione di bevande energetiche.

La caffeina ha un effetto tonico sul corpo, stimola la funzione secretoria dello stomaco, dilata i vasi sanguigni nel cervello. Aiuta a bruciare grassi e carboidrati.

Gli effetti di noci di cola sul corpo umano sono molti. Aumentano la potenza negli uomini, agiscono come un forte afrodisiaco e stimolante.

Noci d'auto aiutano per una maggiore resistenza durante l'esercizio, danno energia al corpo anche a digiuno.

Sono usati per trattare la depressione, le condizioni nervose, l'ansia, la tristezza, il mal di testa, i problemi cardiaci. Stimolano molto il cervello e hanno un certo effetto antiossidante.

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