Come Mangiare E Rompere Una Noce Di Cocco

Video: Come Mangiare E Rompere Una Noce Di Cocco

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Video: Scuola di cucina: Come aprire una noce di cocco 2024, Novembre
Come Mangiare E Rompere Una Noce Di Cocco
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Anonim

Ci sono diversi modi per rompere una noce di cocco. Puoi praticare un foro con un punteruolo, versare il latte della noce di cocco, che è molto gustoso, e poi con un seghetto per metallo incidere leggermente la noce di cocco al centro al centro.

Quindi colpire leggermente l'incisione con un martello, rompere la noce di cocco in due metà e con l'aiuto di un coltello affilato rimuovere il delizioso bianco all'interno.

Il guscio può essere utilizzato per realizzare un vaso di cactus o altre decorazioni. Anche quando si sceglie una noce di cocco, è necessario osservarla attentamente.

Deve essere integro, senza screpolature, senza tracce di fuoriuscita di liquido e senza sporgenze. Quando scuoti il cocco, dovresti sentire il liquido al suo interno.

In caso contrario, non acquistare la noce, poiché potrebbe rovinarsi. Da 1 noce di cocco standard si possono ottenere fino a 200 millilitri di latte di cocco.

Un'altra opzione per rompere una noce di cocco è romperla con un martello. Ma il segreto sta nel fatto che la noce di cocco va tenuta in mano e poi colpita con un martello.

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È meno probabile che ti colpisca le dita, soprattutto se scegli una noce di cocco grande. Battetelo leggermente ma con forza fino a quando iniziano a formarsi delle crepe e la parte morbida inizia a staccarsi dalla corteccia.

A poco a poco il guscio verrà rimosso dalla parte morbida. La noce di cocco correttamente rotta conserva il suo latte all'interno. Quindi la parte superiore viene tagliata e il succo viene bevuto.

Il latte di cocco non si conserva, va consumato subito. Sfortunatamente, le noci di cocco spesso si rompono durante il trasporto e perdono latte.

Se, dopo aver tolto il guscio della noce di cocco, la sua parte carnosa è difficile da separare dalla buccia interna, significa che la noce viene raccolta mentre era ancora verde.

Se è stato raccolto a maturazione, il suo interno sarà morbido e facile da masticare. Potete grattugiare la noce di cocco all'interno e utilizzare la segatura per preparare piatti e dolci.

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