Perché Mangiare Le Patate?

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Video: Perché Mangiare Le Patate?

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Video: Il mio medico - Le patate: benefici e proprietà 2024, Settembre
Perché Mangiare Le Patate?
Perché Mangiare Le Patate?
Anonim

La maggior parte delle patate viene coltivata negli Stati Uniti, in Cina, Russia, India e Ucraina.

Le prime informazioni su uso delle patate risalgono all'8000 a. C. nella regione dell'attuale Bolivia.

Fino a poco tempo fa si pensava che le patate non fossero un alimento molto salutare e si raccomandava di evitarne il consumo, soprattutto le patate fritte.

Oggi è stato dimostrato che non è così spaventoso consumare patate, purché tu sappia quando, quanto e come.

Le patate contengono grandi quantità di vitamine, minerali e fibre. Contengono grandi quantità di vitamina C, vitamina B6. B9. Contengono anche piccole quantità di calcio, magnesio, sodio, fosforo, zinco e ferro.

Consumo di patate
Consumo di patate

Le patate contengono amido.

I minerali contenuti nelle patate sopravvivono anche al trattamento termico.

Durante il trattamento termico delle patate, viene persa solo una grande parte della vitamina C, che è contenuta in esse.

Mangime per patate quasi il 70 per cento della popolazione mondiale.

Perché mangiare le patate?

Le patate sono uno degli alimenti più sazianti.

Il loro consumo frequente protegge dalle malattie cardiovascolari.

Inoltre, se ne mangi di più al posto della carne, riducono il rischio di infarto.

Le patate migliorano anche le condizioni della pelle.

stufato di patate
stufato di patate

Aiuta con lo stress e la depressione.

Le patate sono facilmente digeribili e accelerano il processo digestivo. Stimolano la peristalsi.

Il loro consumo, soprattutto di patate rosse, riduce il rischio di cancro.

Le patate aiutano nei processi infiammatori.

Normalizza i livelli di zucchero nel sangue nel corpo umano.

Le patate sono una fonte di potassio
Le patate sono una fonte di potassio

Ridurre il colesterolo totale.

Proteggere dalle malattie cardiovascolari. I cardiologi raccomandano ai loro pazienti consumo frequente di patate a causa del potassio che contengono.

Negli anziani, il consumo di patate aumenta la funzione cognitiva.

Le patate sono utili nelle ulcere gastriche o intestinali, malattie renali, deposito di sale, edema, mal di stomaco, emorroidi, malattie del pancreas e ipertensione.

Le patate sono anche utilizzate nelle procedure cosmetiche.

Tuttavia, il loro consumo non deve essere esagerato, perché sono una fonte di molti carboidrati.

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