2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Spirulina - Questa polvere ha più antiossidanti dei mirtilli, più ferro degli spinaci e più vitamina A delle carote. È diventato popolare negli ultimi anni. Alcuni la chiamano la polvere verde miracolosa del mare, mentre altri la chiamano la medicina segreta degli Aztechi.
Gli studi confermano che la spirulina contiene il doppio di nutrienti rispetto a 5 dosi di frutta e verdura.
Spirulina, chiamata anche clorella, ha un bel colore brillante ed è ricca di beta-cherotene e clorofilla. Le alghe rilasciano ossigeno attraverso un processo chiamato fotosintesi. Queste alghe si trovano negli oceani, nell'acqua dolce, nel terreno umido, nelle rocce e nel suolo. La maggior parte della spirulina disponibile nei negozi proviene dalle coste delle Hawaii e del Sud America.
Puoi acquistarlo da negozi di alimenti naturali e farmacie, di solito sotto forma di polveri, pillole e fiocchi.
Benefici alla salute
La Spirulina contiene il 60% di proteine ed è un'ottima fonte di vitamina B12. È ricco di omega-3, omega-6 e questi grassi svolgono un ruolo speciale nel corpo.
Contiene più nutrienti:
3,1% in più di vitamina A rispetto alle carote;
5,5% in più di ferro rispetto agli spinaci;
600% in più di proteine rispetto al tofu;
280% in più di antiossidanti rispetto ai mirtilli;
La Spirulina è ricca di vitamina B1, B2, B3, B6, B9, C, D ed E. È abbondante in minerali come potassio, calcio, cromo, rame, magnesio, manganese, fosforo, selenio, sodio e zinco.
Aggiuntivo vantaggi della clorella: tratta i sintomi allergici, rafforza il sistema immunitario, normalizza la pressione sanguigna, regola il colesterolo, previene il cancro, stimola la crescita di batteri benefici, agisce come agente antinfiammatorio, antimicrobico e antivirale, regola la resistenza all'insulina, protegge il fegato dai danni causati da chemioterapia.
Come usare la spirulina?
Puoi prenderlo come una pillola o aggiungere ¼ di cucchiaino. spirulina in polvere al tuo frullato verde preferito. Se ti piace il suo sapore, non esitare ad usare un cucchiaino di polvere.
Attenzione
Non selezionare mai a caso le alghe dalle rocce lungo la costa. Ci sono molti tipi che non dovrebbero essere consumati e puoi facilmente mettere in pericolo la tua salute!
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