Pro O Contro Il Purè Di Patate In Polvere

Video: Pro O Contro Il Purè Di Patate In Polvere

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Video: COME FARE IL PURÉ IN BUSTA | La ricetta richiesta da voi! #salvacena #ricettaeconomica 2024, Novembre
Pro O Contro Il Purè Di Patate In Polvere
Pro O Contro Il Purè Di Patate In Polvere
Anonim

Purè di patate in polvere facilita notevolmente il lavoro dei padroni di casa. Invece di pelare le patate, tagliarle, lessarle e poi schiacciarle per passarle in purea, le ostie mescolano la polvere di purea con acqua calda o latte caldo e ottengono un risultato fulmineo.

Tuttavia, secondo alcuni esperti, i semilavorati di patate in polvere non sono molto utili per l'organismo, poiché contengono molto sale ed esaltatori di sapidità.

Purè di patate
Purè di patate

Purè di patate in polvere è abbastanza conveniente, perché oltre a risparmiare tempo, può essere utilizzato non solo per preparare purè di patate, ma anche per preparare vellutata di patate.

Zuppa di crema da purè di patate la polvere non ha lo stesso sapore della vera zuppa di crema di patate.

Torta del villaggio
Torta del villaggio

Ma alcuni produttori di purè in polvere riescono ad ottenere buoni risultati e sotto questo aspetto il gusto del purè è simile a quello del purè fatto in casa.

La qualità purè di patate in polvere mescolato con acqua tiepida o latte si trasforma in una massa liscia, molto gustosa e saziante.

Vellutata di patate
Vellutata di patate

Purè di patate in polvere può essere utilizzato come contorno, ma si usa anche per preparare vari tipi di pietanze.

È facile da preparare casseruola di patate con carne macinata.

Prodotti necessari: 200 grammi purè di patate in polvere, 400 grammi di carne macinata, 1 cipolla, 1 carota, 2 cucchiai di burro, 1 cucchiaio di olio vegetale, 2 cucchiai di pangrattato, 200 millilitri di panna acida, sale e pepe qb.

Metodo di preparazione: Cipolle e carote vengono tritate finemente e mescolate con carne macinata. Friggere il tutto nell'olio e poi condire con sale e pepe. Scolare il grasso in un colino.

Diluire il purè di patate con 700 ml di acqua calda, aggiungere metà del burro, panna e mescolare. In una padella unta d'olio e cosparsa di pangrattato mettere metà della purea, poi la carne macinata e sopra - di nuovo la purea.

Il burro rimanente viene sciolto e spalmato sulla purea. Cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 15 minuti.

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