Supercibi Ricchi Di Vitamina E

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Video: Alimenti Ricchi di Vitamina C o Integratori? | Tutti i Benefici | 2024, Settembre
Supercibi Ricchi Di Vitamina E
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Anonim

Vitamina E. insieme a tutte le altre vitamine è estremamente importante per il corpo umano. Conosciuto anche come tocoferolo, la sua funzione principale è quella di proteggere l'organismo dall'autoossidazione della vitamina A, del carotene e degli acidi grassi insaturi.

Migliora anche l'attività del fegato, dei muscoli, delle cellule germinali, del tessuto nervoso e altro ancora. Per tutto quanto detto finora, è bene sapere in quali alimenti si può trovare la maggiore quantità di vitamina E. Ecco le informazioni dettagliate:

- Anche se si dice sempre più che l'olio di girasole dovrebbe essere sostituito con l'olio di oliva e questo è proprio vero, non bisogna dimenticare che l'olio di girasole e l'olio di lino occupano il primo posto tra i prodotti ricchi di vitamina E. Più di 41 mg di vitamina E sono aggiunto a 100 g di olio di girasole e di semi di lino. In confronto, l'olio di riso ha un contenuto di vitamina E di circa 32 mg per 100 g, l'olio di mandorle - tra 24 e 25 mg per 100 g e l'olio di oliva - esattamente 14,35 mg per 100 g;

- Dopo l'olio di girasole e di semi di lino, la seconda posizione in termini di contenuto di vitamina E è il peperoncino in polvere. 100 g di prodotto contengono oltre 36 mg di vitamina E;

- Al terzo posto i semi di girasole, in quanto crudi hanno un contenuto di vitamina E superiore a 35 mg per 100 g di prodotto. I semi di girasole tostati, salati e non, contengono circa 26 mg di vitamina E per 100 g di prodotto;

- Il peperoncino si colloca anche tra gli alimenti ricchi di vitamina E, che si avvicina a 30 mg per 100 g di peperoncino;

torta rossa
torta rossa

- La polvere contiene circa 26 mg vitamina E per 100 g di prodotto, e mandorle e olio di mandorle - tra 24 e 25 mg di vitamina E per 100 g di prodotto, a seconda che siano crude, cotte, affumicate, salate, non salate, ecc. La maggior parte della vitamina E contiene mandorle crude - esattamente 25. 63 mg di vitamina E per 100 g di prodotto;

- Seguono in classifica le nocciole, che contengono circa 15 mg per 100 g di prodotto, seguite da polvere di pomodoro e basilico essiccato;

- Sotto nella classifica ci sono molte altre spezie ed erbe aromatiche, ma in forma essiccata, noci di cedro e altro ancora.

- Ricchi di vitamina E sono anche tutti i cereali e il fegato.

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