2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La gastrite è un'infiammazione del rivestimento dello stomaco. È causato dall'uso prolungato di sostanze irritanti per lo stomaco come alcol, farmaci antinfiammatori non steroidei e aspirina.
Altre cause della malattia possono essere il batterio Helicobacter pylori, l'eccessiva secrezione di acido cloridrico, malattie autoimmuni e il consumo di alcune sostanze corrosive, come alcuni veleni.
Ci sono alimenti che possono curare e alleviare i sintomi di questa malattia.
Cibi facilmente digeribili
Se hai la gastrite, dovresti mangiare cibi facilmente digeribili ed evitare le spezie. Tali alimenti sono zuppe a basso contenuto di grassi, riso, purè di patate, riso al vapore, verdure cotte, farina d'avena, carne magra, latte magro e altro ancora. Evitare cibi ricchi di grassi perché stimolano la secrezione di acido cloridrico nello stomaco, che irrita ulteriormente la mucosa.
Alimenti ricchi di flavonoidi
I flavonoidi sono sostanze con elementi antiossidanti e protettivi. Sono responsabili del colore giallo, verde e rosso di frutta e verdura. Queste sostanze bloccano la crescita del batterio Helicobacter pylori, responsabile della gastrite. Pertanto, se soffri di gastrite, mangia cibi ricchi di flavonoidi: mele, sedano, mirtilli, cipolle, aglio, pere e cavoli.
Probiotici
Sono anche conosciuti come batteri benefici che hanno un effetto benefico sull'organismo ospite. I probiotici prevengono l'eccessivo sviluppo di Helicobacter pylori.
Raggiungono questo mantenendo un equilibrio tra batteri benefici e dannosi nel sistema digestivo. Puoi trovare i probiotici in molti degli yogurt disponibili sul mercato. Guarda l'etichetta per la presenza di fermenti vivi nel latte.
Evitare l'uso frequente di alcol, bibite, tè, caffè forte, cibi piccanti e spezie. Anche l'eccesso di cibo e il fumo sono responsabili della gastrite.
Anche lo stress, la tensione prolungata e l'ansia giocano un ruolo importante. La gastrite cronica spesso porta a perdita di peso, anemia e possibilmente sanguinamento dello stomaco.
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La gastrite è un'infiammazione del rivestimento dello stomaco ed è più spesso causata da stress e cattiva alimentazione. Se soffri di questa malattia, dovresti stare attento a ciò che mangi, ed è meglio cambiare completamente il tuo menu includendo cibi che riducono l'acidità nello stomaco e non irritano le mucose.
Alimenti Proibiti E Consentiti Nella Gastrite Cronica
quando gastrite cronica si consiglia di consumare più latticini come latte fresco, yogurt di vacca, burro, ricotta, formaggio acido, panna; sono sconsigliate le carni tenere e magre come bolliti, macinati, arrostiti, al vapore o alla griglia, fritti e impanati;
