Alimenti Proibiti E Consentiti Nella Gastrite Cronica

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Video: Gastrite e reflusso: la dieta per prevenire e curare 2024, Novembre
Alimenti Proibiti E Consentiti Nella Gastrite Cronica
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Anonim

quando gastrite cronica si consiglia di consumare più latticini come latte fresco, yogurt di vacca, burro, ricotta, formaggio acido, panna; sono sconsigliate le carni tenere e magre come bolliti, macinati, arrostiti, al vapore o alla griglia, fritti e impanati; la lingua bollita è utile; zuppe di cosce di agnello; cerotto magro; pesce magro; uova alla coque; Uova alla "Panagurski"; omelette al vapore; creme varie; tutti i frutti, ma senza i semi e le loro bucce; succhi di frutta; composte; acido; mousse; frutta arrostita o cotta; verdure giovani e tenere; puree e succhi vegetali; Pane bianco; biscotti; Pasta; semolino; riso; farina d'avena e tutto non dovrebbe essere fritto.

È bene consumare spezie delicate come santoreggia, aneto, prezzemolo, menta, peperone rosso dolce, concentrato di pomodoro.

È bene non consumare formaggi gialli, tarator, carni vecchie, salsicce, pesce grasso, uova sode e al tegamino, frutta acerba e secca, spinaci, molo, ortiche, cetrioli e bevande gassate.

Formaggi affumicati, frattaglie animali, salsicce grasse, salsicce, salsicce, pastrami, sazdarma, carni fritte e impanate, selvaggina, legumi, ravanelli, sottaceti, sottaceti, mais, lardo, strutto, pancetta non vanno assolutamente consumati bevande, ghiaccio panna, tè e caffè forti, alcol e sigarette.

Anche le cose dolci come baklava, kadaif, ruggito con sciroppo denso, marmellata, torte e pasticcini sono sconsigliate.

panatura
panatura

Ci deve essere una dieta rigorosa. Hai bisogno di mangiare spesso, ma senza sovraccaricare lo stomaco, mangiando di meno senza mangiare troppo. Carne e pesce devono essere precotti più a lungo per diventare teneri. Il brodo deve essere rimosso.

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