Cibi Proibiti E Consentiti A Hashimoto

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Video: Cibi Proibiti E Consentiti A Hashimoto

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Video: Additivi alimentari e coloranti: quando sono nocivi? Ecco come riconoscerli 2024, Novembre
Cibi Proibiti E Consentiti A Hashimoto
Cibi Proibiti E Consentiti A Hashimoto
Anonim

Oggi le malattie autoimmuni sono un numero scioccante. Ciò che li accomuna è che sono incurabili e progrediscono nel tempo, causando vari gradi di danni al corpo.

Una di queste malattie è quella di Hashimoto. Questa malattia è endocrinologica, colpisce la ghiandola tiroidea. In lui, come in tutte le altre malattie autoimmuni, il sistema immunitario attacca le proprie cellule, provocando danni di varia entità. Hashimoto si trova quando il sistema immunitario ha danneggiato la ghiandola tiroidea, che regola i processi metabolici, la crescita, la temperatura corporea, le mestruazioni nelle donne, il peso corporeo e altri.

Ipotiroidismo e Hashimoto

I pazienti di Hashimoto spesso sviluppano ipotiroidismo, ma tale sviluppo non è assolutamente necessario. I due termini non sono sinonimi della stessa malattia. Hashimoto è una malattia e l'ipotiroidismo è una condizione che deriva da questa malattia. Hashimoto si verifica quando la tiroide viene attaccata dai globuli bianchi e l'ipotiroidismo è presente quando la tiroide non è in grado di produrre gli ormoni che dovrebbe produrre in quantità sufficienti.

Le diete prescritte dal medico curante sono così importanti da poter alleviare i sintomi della malattia e viceversa: una cattiva alimentazione aggrava i disturbi. Quali cibi dovrebbero essere evitati con Hashimoto?

Cibi da evitare con Hashimoto

Al primo posto ad Hashimoto dovrebbero essere evitati cibi senza glutine. L'intolleranza al glutine è caratteristica di chi soffre della malattia. Si suggerisce che la malattia stessa possa essere dovuta a questa intolleranza.

Se la malattia non risponde ai farmaci, è obbligatorio iniziare una dieta priva di glutine. Pane, biscotti, orzo, segale sono alimenti che andrebbero eliminati dal menù.

cibi proibiti nell'hashimoto
cibi proibiti nell'hashimoto

Vanno eliminate anche le verdure non lavorate come cavoli, broccoli e cavolfiori, che contengono sostanze che interrompono la produzione di ormoni da parte della ghiandola.

La soia è il prossimo alimento che non è raccomandato per Hashimoto. Nella soia, le sostanze nocive rimangono anche dopo il trattamento termico, quindi devono essere completamente eliminate dalla dieta.

Cibi adatti per Hashimoto

Zinco e selenio sono gli elementi che si prendono cura dell'equilibrio degli ormoni e quindi tutti gli alimenti che li contengono in quantità maggiori sono una buona opzione nella dieta.

Questi sono probiotici, cibi fermentati, girasoli, funghi, zucca, spinaci, uova. E il caffè del mattino può essere sostituito con i ceci, che è anche raccomandato.

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