2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli adolescenti sono una delle persone più difficili che possiamo affrontare. E sebbene a questa età abbiano superato la fase in cui non vogliono mangiare nulla, anche il consumo di determinati alimenti può essere un grosso problema per loro. Questi sono i cosiddetti cibi utili in due parole. Ad esempio, sembra molto più attraente per un adolescente pranzare con un doner che con le verdure in umido, che sono senza dubbio più utili per il corpo in crescita.
In questo articolo abbiamo preparato diverse opzioni per pasti sani che possono diventare un ottimo menù settimanale per un giovane, ricco di tante vitamine, proteine e nutrienti, ma allo stesso tempo trasformato in una tentazione culinaria.
1. Pizza, ma non proprio: chi non ama la pizza? Ma è fatto di pasta e abbastanza spesso è la base del sovrappeso. Quindi sostituisci la base di questo piatto italiano con le patate. Potete fare la pasta di purè di patate oppure disporre le patate a fette in una padella e cuocerle al forno. Puoi sperimentare in cima, a seconda delle preferenze di tuo figlio.
2. Farina d'avena - no! Farina d'avena: La farina d'avena è estremamente utile perché, oltre a contenere molte vitamine, ci saziano a lungo. Il problema qui è che nella maggior parte dei casi, quando gli adolescenti sentono parlare di qualcosa di utile, scappano. Quindi trasforma la farina d'avena in una base dolce. Schiacciateli e trasformateli in una polvere che può essere usata al posto della farina. Al posto dello zucchero usate il miele, e per un gusto migliore aggiungete le noci, che fanno molto bene al cervello.
3. Verdure che non mangiano…: Spinaci, carote, cavolfiori, piselli - "mi odi così tanto", direbbero nella mente la maggior parte degli adolescenti quando vengono servite queste verdure. La verità è che per convincere un adolescente a mangiare cibi sani, hai bisogno di un trucco. Le polpette di patate sono molto adatte alla manipolazione. Oltre alle patate, al ripieno si possono aggiungere spinaci, broccoli, cavolfiori e altre verdure. Possono essere schiacciati in modo che non si sentano così tanto, ma allo stesso tempo siano presenti nel piatto. Guarnito con salsa all'aglio, che si abbina bene con le patate, non c'è modo che il bambino non possa essere "ingannato" e mangiare cibi sani. In altre parole: "Il tarikat è stato vittima di bullismo".
4. Le proteine sono importanti: qui il problema non è così grande: la carne è tra i prodotti preferiti dagli adolescenti. La difficoltà in questo caso deriva dal trattamento termico, che se non fritto, non piace ai più giovani. La sottigliezza qui sta nel condire la carne in modo che sia accettata anche se è arrostita o cotta. Petti di pollo al cartoccio al forno, guarniti con salsa allo yogurt e aglio, conditi con paprika, sale, basilico e naturalmente - un po' di burro - una tentazione irresistibile per tutte le età.
5. Gelato? - Sì grazie! Il gelato è parte integrante dei desideri di un bambino. Ed ecco come farlo da soli: prendi le banane, che vengono schiacciate insieme al latte fresco. A loro vengono aggiunti trucioli di cocco. Versare negli stampini per gelato o in una scatola e lasciar congelare. Togliere dal congelatore e immergere in un po' di cioccolato fondente fuso. Lasciali stringere di nuovo e - il velo! Il risultato è un dessert delizioso e salutare per il tuo adolescente.
6. Panini da intenditore: per assicurarti che tuo figlio mangi del buon cibo, devi sapere cosa c'è dentro. Per questo motivo è meglio prepararlo da soli. Il pane fatto in casa è incomparabile con qualsiasi kupeshki. Il ripieno - può essere formaggio giallo, prosciutto, salsiccia… E ciò che renderà il panino più utile sono le verdure che possono essere aggiunte - cavoli, cetrioli, lattuga, pomodoro. Come dice Winnie the Pooh, "Più, più".
7. Sorpresa! Non importa quanto cerchiamo di entrare "sotto la pelle" dei nostri figli, questo non è possibile a causa delle differenze di età. È importante avere comprensione e armonia tra genitori e figli, soprattutto quando si trovano nella fase difficile del loro sviluppo - la pubertà. Quindi un giorno alla settimana, lascia che tuo figlio cucini quello che vuole. Quindi spiegagli quali sono i benefici e i danni per il corpo del piatto che ha adattato. Gli adolescenti sono abbastanza intelligenti da capire e pensare a cosa è buono e cosa non lo è, quindi credi in tuo figlio!
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