2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per ridurre il rischio di sviluppare il diabete, dobbiamo mangiare yogurt, affermano gli scienziati statunitensi. Solo un cucchiaio di yogurt al giorno aiuta a ridurre il rischio di diabete di tipo 2, scrive il Daily Express.
Lo studio è opera di ricercatori dell'Harvard College of Public Health. Secondo gli esperti che l'hanno fatto, assumere un cucchiaio di yogurt al giorno o circa 28 grammi è associato a un rischio inferiore del 18% di sviluppare la malattia.
Ricerche precedenti hanno confermato che gli acidi grassi, il magnesio e il calcio presenti nei prodotti lattiero-caseari aiutano a ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
L'attuale studio americano ha esaminato la storia medica e lo stile di vita di 200.000 persone.
Secondo gli scienziati, i batteri probiotici, contenuti nel latte, hanno un effetto benefico sul corpo. Per confermare i loro risultati, gli scienziati devono continuare la loro ricerca.
Tuttavia, gli esperti americani ritengono che i dati attuali siano abbastanza sufficienti per convincere le persone che lo yogurt è molto utile e dovrebbe essere consumato quotidianamente. Questo è particolarmente vero per le persone che vogliono mangiare sano.
Secondo uno studio precedente, citato ancora dal Daily Express, le persone affette da diabete dovrebbero sottoporsi a una dieta vegetariana speciale. In questo modo, invertiranno la direzione della malattia, dicono ancora esperti americani, ma del Medical Institute della George Washington University.
Gli esperti spiegano che mangiare più verdure migliorerà i livelli di zucchero nel sangue e quindi i pazienti miglioreranno. Alcuni scienziati affermano addirittura che questa potrebbe essere la chiave per curare la malattia, ma non esiste ancora una ricerca definitiva per confermarlo.
Altri studi hanno dimostrato che una dieta vegetariana aiuta a curare il diabete di tipo 2 e migliora la sensibilità all'insulina.
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