2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Mangiare sano è sempre più la scelta dell'uomo moderno. Sebbene il cibo tradizionale nel nostro paese sia strettamente correlato al latte animale fresco, la questione di cosa si può cambiare senza perdere i benefici per la salute del latte è all'ordine del giorno.
Le persone vogliono neutralizzare le tossine che si accumulano nel tratto digestivo dalle proteine del latte tradizionale e sovraccaricano il corpo.
Possiamo dare al nostro corpo tutto ciò di cui ha bisogno senza disturbarlo con prodotti che contengono anche componenti dannosi?
L'alternativa al latte fresco è un prodotto di origine vegetale, che sorprende per la varietà delle offerte.
Cos'è il latte di noci?
Si tratta di un impasto ottenuto dopo aver messo a bagno le noci in acqua. Il risultato latte di noci condito con miele, frutta secca o altro additivo a vostra scelta. Il leggero mix di sapori è molto piacevole e le noci possono essere di soia, cocco, mandorle, sesamo, anacardi e altri.
Il lattosio, a cui alcune persone sono intolleranti, è carente nel prodotto, e questo permette a tutti di non privarsi del latte per motivi di salute. La piccola quantità di calorie piacerà a chi vuole prendersi cura della propria figura, così come a chi segue diete a causa di una malattia.
Questi latti hanno un basso indice glicemico, il che significa che i diabetici non saranno privati del loro bicchiere di latte al mattino o dei loro soliti cereali per la colazione. Grassi vegetali, vitamine, minerali e oligoelementi sono il vantaggio rispetto al prodotto tradizionale.
Il latte di noci è un buon immunostimolante perché contiene alcuni ingredienti nel latte materno.
In qualche latte di origine vegetale potrebbero esserci dolcificanti artificiali o altri potenziatori dannosi per il corpo, e questo dovrebbe essere tenuto a mente.
Le persone hanno tolleranze diverse ai tipi di latte di noci e anche questo è soggetto a verifica.
Tipi di latte di noci
Ci sono più di 10 tipo di latte di noci. Si differenziano per gusto e densità e possono soddisfare qualsiasi esigenza. Il latte di cocco, oltre al suo sapore esotico, possiede una gradevole dolcezza che conquisterà chi ama il dolce. Per gli sperimentatori in cucina, il campo di espressione è spalancato, perché i latti di noci sono facili e veloci da preparare in casa.
Ricetta per il latte di mandorle
Mettere a bagno 1 tazza di mandorle dalla sera prima. Le mandorle ammollate vengono lavate bene sotto l'acqua corrente e sbucciate. Passare al frullatore con 3-4 bicchieri d'acqua. La miscela risultante viene filtrata e il latte viene conservato in una bottiglia di vetro per 3-4 giorni in frigorifero.
Il condimento può essere fatto con gusti a tua scelta: miele, sciroppo d'acero, datteri. Puoi aggiungere diverse essenze per il sapore: vaniglia, cannella, cacao.
Viene consumato in frullati, come guarnizioni di cereali, creme e dessert. Può essere aggiunto anche al caffè.]
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