2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Puoi rendere felici la tua famiglia o i tuoi amici preparandoli squisito menù autunnale. Il piatto principale sono le polpette al sugo.
Ammollate tre fette di pane bianco azzimo nel latte fresco. Unitelo a quattrocento grammi di carne macinata, aggiungete la cipolla tritata finemente, un uovo, sale, pepe e spezie a piacere.
Prepara delle polpette grandi quanto una noce. Lessare le polpette in mezzo litro di acqua bollente fino al momento. Questo non richiede più di quindici minuti.
Tritare finemente due spicchi d'aglio e una cipolla e soffriggere fino a doratura. Aggiungi a loro la zucca a dadini - circa quattrocento grammi.
Aggiungere le spezie e friggere per dieci minuti. Versare nella zucca una tazza di brodo di tè delle palline e centocinquanta millilitri di panna liquida. Coprite con un coperchio e fate cuocere per dieci minuti a fuoco basso. Cospargere con formaggio giallo grattugiato.
Servire mettendo alcune palline sulla zucca stufata, rimossa con una schiumarola. Cospargere con spezie verdi.
La crema di zucchine è leggera e deliziosa. Tagliate a rondelle due una cipolla e una carota, due patate e una zucchina tagliate a cubetti. Soffriggere fino a doratura cipolle e carote con olio d'oliva, aggiungere le patate e le zucchine.
Aggiungere tre tazze da tè di brodo e far bollire finché non diventa morbido. Aggiungi sale, spezie a piacere. Schiacciare le verdure e rimetterle nel brodo. Aggiungere due cucchiai di panna e cospargere di prezzemolo. La zuppa autunnale è pronta! Servire con crostini.
Rendi felici i tuoi cari con i crauti veloci: si possono fare in tre giorni. Tagliare il cavolo a pezzi grandi e metterlo in una ciotola capiente. Sul fondo del piatto disporre pezzi di pane e patate a fette.
Riempi il cavolo con una soluzione di acqua e sale: un litro d'acqua contiene cento grammi di sale marino. Per cinque chilogrammi di cavolo hai bisogno di un litro e mezzo di soluzione. Consumare dopo tre giorni.
Naturalmente, ci sono molti altri deliziosi piatti autunnali. Puoi scommettere su ricette con castagne, torta di pere, zucca - fanno tutte parte gustoso e utile menù autunnale.
Non trascurare di mangiare in autunno - dopo tutto, ci prepara per il freddo inverno. Scommetti su piatti sani autunnali, per una forte immunità e una buona salute.
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