2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le prugne rimangono ingiustamente trascurate a scapito di altri frutti. Sono però estremamente utili e vanno inseriti nel menù autunnale.
Oltre all'incredibile varietà di sapori che le diverse varietà di prugne apportano, hanno anche una serie di benefici per la salute. Eccoli:
Supportano la visione
Nelle prugne si trovano dosi estremamente elevate di vitamina A, una delle migliori per gli occhi e la vista. Contiene anche zeaxantina, uno dei due carotenoidi che proteggono la retina dai dannosi raggi ultravioletti.
Controllano i livelli di zucchero nel sangue
Le prugne sono tra i frutti a basso indice glicemico. Prenderli aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue, riducendo così il rischio di sviluppare il diabete. È importante mangiare le prugne con moderazione, poiché sia fresche che essiccate sono ricche di zuccheri e carboidrati.
Proteggi le cellule dai danni
Le prugne sono estremamente ricche di antiossidanti. Proteggono le cellule del corpo da qualsiasi danno e sono una sorta di prevenzione contro il cancro.
Aiutano con la salute del cuore
Le prugne sono uno dei frutti più ricchi di potassio. Mantiene la normale pressione sanguigna, riducendo così il rischio di sviluppare malattie cardiache e ictus.
Aumentano il metabolismo
Le prugne, assunte in qualsiasi forma, migliorano il metabolismo. La fibra in essi aiuta con la stitichezza.
Ridurre il rischio di cancro
Poche prugne al giorno possono proteggerti dal cancro ai polmoni e dal cancro orale grazie agli antiossidanti specifici nella loro composizione.
E da tutto ciò che è stato detto finora, è chiaro che non c'è motivo per non approfittare degli incredibili benefici per la salute delle prugne. Per gustarle più a lungo, metti qualche confezione di prugne nel congelatore per l'inverno.
Le prugne sono anche estremamente buone per il corpo. Combattono il colesterolo cattivo, migliorano il lavoro dello stomaco e dell'intestino e hanno forti proprietà antibatteriche. Rafforzano il sistema immunitario e danno al corpo l'energia di cui ha bisogno. La loro assunzione deterge le vie urinarie, cura l'anemia e nutre e ringiovanisce le cellule della pelle.
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