2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lo Chardonnay è un vino pregiato caratterizzato da un'elevata acidità e da un aroma e un gusto molto fini. Si abbina bene a verdure fresche molto tenere come asparagi e carciofi.
Lo Chardonnay si abbina con successo anche a vari tipi di pesce azzurro, alla griglia o al cartoccio. Il salmone alla griglia è perfetto da servire con un bicchiere di Chardonnay.
Per sottolineare il bouquet aromatico di questo vino profumato, oltre al suo gusto raffinato, servitelo con diversi tipi di frutti di mare, che utilizzate per preparare antipasti e piatti leggeri.
Anche le insalate con l'aggiunta di frutti di mare si sposano bene con l'aroma e il gusto dello Chardonnay. Lo Chardonnay si combina con grande successo con insalate complesse con molti ingredienti, nonché se servito con ostriche.
Chardonnay e ostriche - questo è un abbinamento squisito, adatto alle occasioni speciali, poiché sia il vino che le tentazioni del mare beneficiano solo dell'abbinamento, perché il loro gusto diventa più saturo.
Lo Chardonnay è anche molto adatto per essere abbinato a diversi tipi di pasta, in particolare con spaghetti e lasagne, che vengono preparati con una salsa densa di panna. Le salse all'aglio sono molto adatte anche quando vengono condite con un qualche tipo di pasta e accompagnate da fragranti Chardonnay.
Il tenero pollo, arrostito o aggiunto cotto a una fresca insalata, è una buona compagnia per un bicchiere di Chardonnay. La tenera carne di manzo, servita con una squisita salsa di noci, è molto adatta anche all'abbinamento con lo Chardonnay.
Anche i formaggi molli come il Camembert e il Brie si abbineranno molto bene allo Chardonnay, e questa combinazione enfatizzerà il gusto e l'aroma sia del vino che del formaggio.
Essendo lo Chardonnay un vino raffinato e ricercato, si abbina con grande successo ad antipasti leggeri e raffinati. Piccoli morsi di caviale rosso o nero andranno bene con lo Chardonnay, e il salmone affumicato è una delle migliori aziende per questo vino aromatico.
Lo Chardonnay può essere servito anche con il dessert, si consigliano torte alla frutta o leggere con crema di frutta. Gli agrumi si sposano bene con lo Chardonnay.
Consigliato:
Con Quali Cibi E Piatti Servire Rose
Per colore rosetta è più vicino al rosso e al gusto - al vino bianco. In Francia si chiama rosa, in America - blanche e in Spagna rosado. Comunque lo chiamino, tutti sono d'accordo che vino rosato è l'ideale per cene romantiche, ma anche per riunioni amichevoli e occasioni formali.
Con Quali Cibi E Piatti Servire Muscat
Il moscato è un vitigno bulgaro ottenuto dall'incrocio delle varietà Dimyat e Riesling. Nonostante il nome vicino a quello della varietà Moscato, non hanno quasi nulla in comune. Esistono due varietà: moscato bianco e rosso, e da entrambi il vino risultante è bianco.
Con Quali Cibi E Piatti Servire Syrah
La delicata varietà persiana vino Syrah è considerato un aristocratico della colpa. È stato coltivato nel nostro paese per soli cinque anni. E come qualsiasi altro vino, il cibo giusto è estremamente importante per servirlo. Il vino più antico, con una denominazione di origine controllata con precisione, risale al 1333 a.
Con Quali Cibi E Piatti Servire Fumo
Tipicamente la varietà bianca bulgara fumano utilizzato per la produzione di vini bianchi secchi e aromatici. Il suo gusto è leggero, con una piacevole freschezza. Cresce meglio nella regione di Varna, ma viene coltivato anche in molte altre parti del paese, come Evksinograd, Shumen e Stara Zagora.
Con Quali Cibi E Piatti Servire Mavrud
Uno dei vini più apprezzati e tradizionali del nostro paese è la varietà Mavrud . È prodotto dalla varietà di vino bulgaro Mavrud, una delle uve rosse, una delle più antiche del nostro paese. È considerata una delle varietà locali più pregiate e di alta qualità.
