2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Troviamo spesso la presenza di collagene nella nostra crema viso preferita, lozione per il corpo, integratori alimentari e persino medicinali. Cos'è il collagene?Che ruolo ha il nostro corpo essere presente come parte integrante dei prodotti che usiamo ogni giorno?
La risposta sta nell'apprendere la natura e il ruolo di questo prodotto naturale del corpo umano e animale, che è di fondamentale importanza per la struttura corporea.
Natura e significato del collagene
La principale proteina strutturale del tessuto connettivo del corpo umano, così come di quasi tutti i mammiferi, chiamiamo collagene. Il nome stesso deriva dalla parola greca kolla, che significa colla. Questo nome è estremamente ben trovato per il blocco costitutivo che supporta i tessuti, le ossa, i tendini, i muscoli e li rafforza.
È una proteina solida, insolubile e fibrosa prodotta dal corpo umano e animale. È costruito in un modo unico. Ogni catena nella sua tripla elica contiene circa mille amminoacidi. Le molecole di collagene sono collegate in modo da formare fibre lunghe e sottili, che si caratterizzano principalmente per la loro azione rinforzante.
Tutto questo è importante per il corretto funzionamento del corpo perché fornisce tutta la forza di ossa, muscoli e tendini di cui ha bisogno. Essendo la proteina più comune nel nostro corpo, il collagene fonde letteralmente i suoi componenti. La forza, la struttura e la flessibilità della pelle, dei tendini e dei muscoli sono dovute al collagene. Ultimo ma non meno importante, l'aspetto fresco e radioso del viso e di tutta la pelle. Si prende cura anche di unghie, denti e capelli.
La proteina più abbondante nel corpo umano serve anche a rafforzare i vasi sanguigni e svolge un ruolo nello sviluppo dei tessuti. Il componente principale sono le ossa e i denti. collagene come costituente rappresenta il 25 per cento di tutte le proteine. Può accelerare il metabolismo e aiutare a costruire massa muscolare.
Anche il tratto gastrointestinale ha bisogno di questo ingrediente essenziale. La carenza provoca una rottura del sistema immunitario umano. Ciò significa che in caso di necessità di rafforzare l'immunità si dovrebbe ricorrere a apporto aggiuntivo di collagene.
È chiaro che questa è una componente vitale del nostro corpo, in cui salute e bellezza vanno di pari passo e abbiamo bisogno di averle a disposizione per tutta la vita.
Condizione del collagene nel corpo a diverse età
Sfortunatamente, il corpo umano non produce costantemente la quantità richiesta di collagene. Con l'età, la produzione di questa importante proteina diminuisce sempre di più. Questo fatto influisce visibilmente sull'aspetto. La pelle si incurva, compaiono le rughe, i capelli perdono la loro lucentezza e il loro aspetto lucido e sano, le unghie si rompono facilmente e il corpo diventa sempre più difficile da spostare.
Separatamente, ci sono altri fattori che influenzano negativamente la componente importante del nostro corpo e dipendono dallo stile di vita e dal comportamento umano. Questi sono il fumo, il consumo di prodotti contenenti zucchero, l'esposizione alla luce solare durante i periodi pericolosi di attività solare.
Come facciamo a sapere che la produzione di collagene nel nostro corpo sta iniziando a diminuire?
Poiché questo processo inizia in tenera età, intorno ai 25 anni, è invisibile e non facilmente segnalabile. Nel tempo si è ripresentato. Tuttavia, ci sono modi per sentire i sintomi e cercare una reazione.
Quando l'osso dell'articolazione e la cartilagine stessa cambiano la sua struttura da liscia elastica a indurita e persino irregolare, significa che i livelli di collagene sono diminuiti. Questo fatto si avverte nei movimenti difficili e in alcuni disturbi della funzione articolare. Il dolore articolare si verifica anche a causa di disturbi della cartilagine.
Questo problema può essere corretto con l'aiuto di collagene aggiunto, ma si tratta di diverse specie e quindi le informazioni su ciascuna specie e la sua applicazione aiuteranno a selezionare la specie richiesta.
Tipi di collagene e loro applicazione
Se ne conosce un numero estremamente elevato tipi di collagene, con quasi il 90 percento di quello nel corpo umano che si verifica nei tipi I, II e III. Questi tre tipi sono fondamentali per l'integrità del tessuto, per le sue proprietà meccaniche e per la durata che dimostra.
Dopo i 25 anni la produzione di collagene diminuisce dell'1,5 per cento all'anno. Dopo i 40 anni il processo accelera e la percentuale è già 25, e all'età di 60 anni la produzione di collagene si dimezza.
Ecco quale collagene ci aiuterà con i problemi che si presentano.
Collagene di tipo I
Questo collagene può essere trovato in luoghi come la pelle, i tendini, i vasi sanguigni e gli organi interni. Circa il 60 percento di tutto il collagene nel nostro corpo è di questo tipo. Si caratterizza principalmente per la sua stabilità e resistenza a carichi pesanti.
È composto da circa 10 aminoacidi responsabili della salute dei capelli, della pelle e delle unghie. Glicina, prolina, alanina e idrossiprolina sono i più noti di questi.
Collagene di tipo II
Questo collagene è anche ricco di aminoacidi e costruisce la cartilagine articolare. Migliora anche le loro funzioni. Ha quasi il 90% di contenuto nella cartilagine dell'articolazione e il suo ruolo principale è quello di prendersi cura del tessuto cartilagineo.
È importante notare che collagene di tipo II ha una composizione aminoacidica diversa rispetto al tipo I e al tipo III e quindi non va assunto insieme ai due tipi precedenti. Il corpo potrebbe non riconoscere proteine come il collagene.
La condroitina e l'acido ialuronico, che hanno dimostrato di essere molto benefici per la salute delle articolazioni, sono essenziali per il tipo II. Insieme, questi elementi contrastano l'artrosi e la condroitina riduce specificamente l'infiammazione e l'usura della cartilagine.
Collagene di tipo III
Collagene di tipo III è un componente importante delle fibre reticolari e molto spesso va di pari passo con il tipo I. Con il suo aiuto, ad esempio, nelle ferite viene costruito nuovo tessuto connettivo. È presente anche in luoghi come la pelle, le pareti arteriose e, in caso di carenza, si verifica la rottura dei vasi sanguigni.
Collagene di tipo IV
Questo collagene si trova nel tessuto che circonda alcuni organi, muscoli e tessuto adiposo. Svolge un ruolo importante nel mantenimento delle cellule e dei tessuti di alcuni organi come i reni, gli occhi e l'orecchio interno. In presenza di mutazioni nel gene, si verifica un danno all'orecchio interno. Anche il collagene stesso può essere danneggiato e quindi si sviluppa la sindrome di Alport.
Collagene di tipo V
Per fibrillare di tipo I e di tipo III, oltre che per costruire i tessuti, è essenziale collagene di tipo V. Svolge anche un ruolo nella costruzione del sistema osseo, del fegato, dei polmoni e della placenta.
Alimenti ricchi di collagene
Come il collagene è importante, dobbiamo ottenerlo regolarmente. È meglio farlo attraverso il cibo. Cibo prodotti che danno più collagene, sono brodo di ossa, broccoli e tutto il pesce. A questi dobbiamo aggiungere uova, legumi, grano saraceno, avena, pollo.
Un'informazione importante è che frutta e verdura, che sono ricche di vitamina C, aiutano a costruire nuovo collagene. Kiwi, limone e ananas sono i primi tra questi.
Alcuni fatti interessanti sul collagene
Collagene di tipo I è notevole in quanto è molto estensibile e allo stesso tempo più resistente dell'acciaio, calcolato per grammo. Controlla la rigenerazione dei tessuti ed è indispensabile nelle ustioni.
Il collagene è di circa il 30 percento di proteine nel corpo, che a loro volta costituiscono il 20% del peso corporeo.
Nella cornea e nel cristallino dell'occhio, il collagene è in forma cristallina.
collagene ha un'elevata resistenza alla trazione ed è indispensabile nei giunti.
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