Superfood Tra I Prodotti Tradizionali Bulgari

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Video: Superfood Tra I Prodotti Tradizionali Bulgari

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Video: COSA MANGIARE IN BULGARIA - CUCINA DEI BALCANI 2024, Dicembre
Superfood Tra I Prodotti Tradizionali Bulgari
Superfood Tra I Prodotti Tradizionali Bulgari
Anonim

I supercibi moderni hanno sempre un prezzo più alto e generalmente la maggior parte delle persone non può permetterseli. D'altronde nella nostra cucina e alle nostre latitudini ci sono prodotti che hanno anche ottime proprietà salutistiche e che possiamo acquistare a prezzi molto più convenienti. Ecco i prodotti tipici della cucina bulgara.

Barbabietola

Le barbabietole sono estremamente ricche di vitamine e minerali vegetali e aiutano a purificare il fegato. Inoltre, il suo uso eliminerà le tossine accumulate della cistifellea, i reni. Ultimo ma non meno importante, stabilizza i livelli di zucchero nel sangue;

Patate

Le patate contengono molte sostanze utili (vitamine, potassio, ferro, fosforo, ecc.), e per fare davvero bene all'organismo bisogna mangiarle al forno;

Spinaci

Quasi nulla si può dire su questo ortaggio a foglia verde che sorprenderà i suoi fan. La clorofilla, che rende gli spinaci verdi, è molto simile nella composizione all'emoglobina nel sangue. In altre parole, il suo consumo regolare migliorerà la composizione del sangue e aumenterà le difese dell'organismo.

Aglio e cipolle

Queste due verdure contengono molti ingredienti che rafforzano il sistema immunitario, hanno azione antibatterica e sono definite come un antibiotico naturale.

Cipolle e aglio
Cipolle e aglio

Bob

I fagioli sono una grande competizione per carne e pesce in termini di quantità di proteine che contiene - 75%. Inoltre, ha abbastanza vitamine e carboidrati, carotene, potassio, rame, zinco, ecc.

Noci

Le noci sono le più ricche di acidi grassi omega-3 nelle noci e i grassi vegetali che contengono proteggono contro l'infiammazione, l'artrite e persino l'asma.

Noci
Noci

lamponi

I lamponi sono meravigliosi frutti profumati quasi senza calorie, ma con una grande quantità di minerali e vitamine. Contengono preziosi antiossidanti che aiutano il processo digestivo. Inoltre, sono particolarmente utili per la funzione renale.

Zucca

La zucca è particolarmente ricca di vitamina C - contiene anche vitamina E, molto beta-carotene. È utile per lo stomaco, il cuore, aiuta con problemi agli occhi, ecc. È anche noto che la zucca ha un effetto ringiovanente ed è un afrodisiaco naturale.

Zucca
Zucca

Melone

L'anguria è un frutto estivo rinfrescante e ha un effetto preventivo su alcuni tipi di cancro. Ha anche un alto contenuto di potassio, che aiuta a regolare la funzione cardiaca. Ultimo ma non meno importante, l'anguria purifica perfettamente il corpo dalle tossine e i semi fanno bene ai reni.

Pollo

Il pollo è un'ottima fonte di zinco, che regola l'appetito e i livelli di testosterone negli uomini. Contiene anche proteine, fosforo, calcio e altro. Riduce i livelli di stress.

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