Il Gigante Di Banitsa Ha Sorpreso Gli Abitanti Di Veliki Preslav A Capodanno

Il Gigante Di Banitsa Ha Sorpreso Gli Abitanti Di Veliki Preslav A Capodanno
Il Gigante Di Banitsa Ha Sorpreso Gli Abitanti Di Veliki Preslav A Capodanno
Anonim

Un giovane fornaio di Veliki Preslav e sua moglie hanno piacevolmente sorpreso i loro concittadini preparando una torta fortunata di 400 metri, con la quale l'intera città ha preparato una festa festosa.

La pasticceria gigante è opera del virtuoso culinario di 25 anni Hristo Hristo e di sua moglie Tsvetelina. Il fornaio è tornato di recente da Cipro, dove ha studiato le complessità del mestiere.

Dopo essere tornato nella sua terra natale, ha aperto una panetteria e durante le vacanze di Natale e Capodanno ha deciso di mostrare alla nostra gente ciò che aveva imparato all'estero / vedi la gallery /.

Lui e Tsveti hanno trascorso più di quattro ore del loro tempo a preparare la tradizionale prelibatezza bulgara. I due si precipitarono in cucina a mezzanotte e finirono la torta all'alba. Per prepararlo usavano un sacco di farina, dieci litri di grasso e quindici chilogrammi di formaggio.

Secondo Hristo, la parte più difficile dell'intera impresa è stata la rotazione della torta, perché le croste sono più speciali. Mentre si occupava di loro, la sua ragazza ha messo il formaggio. Anche un'altra signora ha preso parte alla cucina in modo che i biscotti potessero essere pronti in tempo per gli abitanti di Veliki Preslav.

L'inizio della festa del banchetto è stato fissato dal vicesindaco della vecchia capitale - Dimo Bodurov. Dopo aver interrotto il lavoro culinario, grandi e piccini ne mangiarono. Diciassette fortune speciali, donate dai suoi creatori, sono state collocate nell'enorme torta.

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