2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La cucina bulgara utilizza molte spezie: la varietà di odori e sapori rende i piatti ancora più deliziosi e unici. Cosa sarebbero i fagioli senza menta o il pesce senza un po' di devesil? La ricchezza dei profumi ci dà l'opportunità di usare una varietà di combinazioni, anche quelle che suonano molto sorprendenti.
Le spezie tipiche della pasticceria vengono utilizzate nei piatti salati, che in alcuni casi arricchiscono davvero il gusto del piatto. Infatti questa cucina (dolce profumo di un piatto salato) non è la più tipica della nostra cucina tradizionale, ma le innovazioni sono sempre ben accette - anche le tradizioni cambiano, seppur lentamente, nel tempo.
Ma quasi ogni spezia che usiamo è un'erba, purché sappiamo esattamente come usarla e in quali condizioni ci aiuterà. Il prezzemolo, ad esempio, è una spezia verde estremamente vitaminica, che, forse con sorpresa di alcuni, è anche un'ottima erba.
In effetti, per essere più utile, il prezzemolo dovrebbe essere consumato fresco, ma in alcuni disturbi di salute è efficace e un decotto preparato dalla spezia verde.
In cucina è più tipico usare la parte verde del prezzemolo, ma per il trattamento si possono usare anche i semi - bisogna macinarli in polvere, quindi aggiungere 4 cucchiaini per 200 ml di acqua. Questo decotto bolle per circa 15-20 minuti, quindi aspetta che si raffreddi, strizza e prendi 3-4 cucchiai 3 volte al giorno. Questo decotto stimola il corpo a urinare più spesso.
Il decotto di prezzemolo aiuta molto con la pancreatite e il latte fresco viene aggiunto alla spezia. È fatto come segue: preparare mezzo chilo di prezzemolo, quindi tagliarlo. Quindi mettete il prezzemolo in una casseruola con il latte fresco (la quantità di latte deve coprire la spezia) e portate a bollore. Infine, spremere il succo e bere 1 - 2 cucchiai. tuttavia, per ricorrere a questo trattamento, assicurati di consultare il tuo medico.
Se hai l'alitosi, puoi anche ricorrere a un decotto della spezia aromatica - versare acqua bollente 1 cucchiaio - dopo che si è raffreddata, inizi a sbavare. Per risvegliare l'appetito si può preparare il seguente decotto - tagliare un mazzetto di prezzemolo e versare mezzo litro d'acqua - lasciare sul fuoco per circa 10 minuti, poi ritirare e filtrare. Una volta che si è raffreddato, prendi 2-3 cucchiai al giorno - questo migliorerà il tuo processo digestivo.
Consigliato:
A Proposito Dei Benefici Del Riso Basmati
Il riso basmati è uno dei tipi di riso più utili. Cresce ai piedi dell'Himalaya nel nord dell'India e nelle aree del Pakistan vicino al confine indiano. Questo riso bianco lungo deve il suo gusto e profumo unico al terreno speciale della zona e alle particolari condizioni climatiche in cui cresce.
A Proposito Dei Benefici Del Latte Di Pecora
Latte di pecora è molto gustoso e nutriente. Ha un gusto ricco e ricco, delicato e leggermente dolce. La densità di questo latte è superiore a quella del latte vaccino e caprino. Contiene importanti vitamine del gruppo B. Il formaggio di latte di pecora spesso è preferito anche da chi non ama per niente il formaggio perché non gradisce il sapore del formaggio vaccino.
A Proposito Dei Benefici Dell'amaranto
L'amaranto appartiene alla famiglia della quinoa ed è altrettanto utile e ricco di una serie di preziose sostanze nutritive. Non contiene glutine e partecipa alla preparazione di numerosi piatti prelibati. L'amaranto è una pianta annuale, un cereale molto ricco di proteine.
A Proposito Dei Benefici Delle Noci
La maggior parte delle persone pensa che le noci siano ricche di calorie e grassi. E hanno ragione! Le noci sono piuttosto ricche di calorie. Tuttavia, è molto difficile non mangiare troppo con queste deliziose attività. Se riesci a non esagerare, le noci possono sicuramente far parte di una dieta sana.
Purifichiamoci Con Un Decotto Di Prezzemolo
Conosciamo tutti il prezzemolo come una spezia verde e aromatica, usata più spesso nella preparazione di varie insalate. La verità è che il succo e decotto di prezzemolo hanno anche molte proprietà curative. Il decotto di prezzemolo è estremamente forte, quindi non dovresti bere più di 30-60 ml alla volta.
