2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il burro in Europa sta finendo. Il motivo è il forte aumento della domanda mondiale.
La domanda di petrolio in Europa è aumentata notevolmente, portando quasi al raddoppio del prezzo all'ingrosso del burro in Europa. I consumatori sono anche costretti a pagare di più: i prezzi al dettaglio sono aumentati di quasi il 20% a giugno rispetto all'anno precedente.
La situazione è stata descritta come una grave crisi dalla Federazione degli imprenditori di La Boulangerie, che rappresenta i panettieri francesi.
All'aumento del valore del burro segue un forte aumento dei prezzi di croissant, tartare e brioches, per la cui produzione è necessario il prodotto.
Il prezzo del burro non è mai stato stabile. Tuttavia, il suo livello è attualmente il più alto mai raggiunto. La scarsità di olio si fa già sentire ed entro la fine dell'anno potremmo trovarci di fronte a un problema serio, come la totale mancanza del prodotto.
I prezzi del petrolio sono in aumento per diversi motivi. Il principale è l'aumento dei consumi. Ciò è dovuto alla maggiore domanda da parte di paesi come la Cina. Pertanto, la produzione in Europa si sta sciogliendo rapidamente.
Il trend è alquanto positivo. Il consumo mondiale di petrolio è aumentato dopo anni di costante declino. Negli ultimi anni, i consumatori hanno sostituito il prodotto con sostituti come la margarina e altri.
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