Birra Al Burro: Una Tentazione A Cui Non Puoi Resistere

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Birra Al Burro: Una Tentazione A Cui Non Puoi Resistere
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Anonim

La birra al burro è una bevanda preferita dai maghi di tutto il mondo e una volta provata capirai perché. Questa bevanda incredibilmente deliziosa, resa famosa dai libri di Harry Potter, è molto facile da preparare a casa sia dai maghi che dai comuni mortali.

Se cerchi troverai un numero enorme di ricette per la birra al burro, alcune semplici, altre più che complesse. Qui vi presentiamo uno dei più impressionanti. La ricetta utilizza prodotti facilmente accessibili in modo che tutti possano prepararla.

Poiché il burro toglie parte della dolcezza della bevanda, conserva il suo gusto dolce e ricco. Questa birra burrosa può essere servita in molti modi: fredda o calda, con o senza alcool, con rum, whisky o con panna dolce, le opzioni sono davvero tante.

Cosa ti serve: 1/2 tazza di panna acida, 1/2 cucchiaino di cannella, 1/4 di cucchiaino di noce moscata, 2 cucchiai di guarnizione al caramello, 1 cucchiaio di burro, 2 litri di crema alla vaniglia.

Preparazione: La preparazione della birra al burro inizia con la preparazione di un impasto cremoso che galleggerà sulla soda. Questi prodotti sono sufficienti per 4-6 tazze.

In una piccola ciotola, mescolare la panna, le spezie, la guarnizione e il burro. Sbattere con un mixer per circa 2 minuti per amalgamare bene. Quindi mettete la ciotola nel congelatore per 15 minuti a raffreddare. Se lo desideri, puoi raffreddare i bicchieri in cui servirai per un po '. Quindi riempili per 2/3 con la soda alla vaniglia e versa l'impasto alla crema nella tazza. Starà sopra la bevanda e "galleggerà" su di essa. Puoi rendere questo strato dello spessore che desideri. Servire con una cannuccia.

Per preparare una versione calda della birra al burro, scaldare l'impasto e la soda separatamente. Devi farlo con molta attenzione, perché la crema non dovrebbe incrociarsi e la soda dovrebbe perdere la sua carbonatazione. La crema dovrebbe essere mescolata costantemente a fuoco basso e questa e la soda non dovrebbero bollire, ma solo riscaldarsi.

Birra al burro: una tentazione a cui non puoi resistere
Birra al burro: una tentazione a cui non puoi resistere

E qui puoi prestare attenzione alla tazza da portata, questa volta scaldandola prima di versare la bevanda. Questo sarà molto facile versandoci dentro acqua molto calda mentre riscaldi gli ingredienti. Una volta che il tutto sarà intiepidito, versare come nella versione fredda e servire.

Se vuoi risollevare il morale, preparati una birra al burro alcolica, e qui ci sono molte possibilità. Uno di questi è mescolare la soda con il rum, ad esempio, o con il whisky irlandese. È una scelta estremamente buona perché contrasterà perfettamente con la dolcezza della bevanda e otterrai qualcosa di straordinario.

Le opzioni sono tanto quanto il gusto e l'immaginazione lo consentono, quindi puoi sperimentare fino a ottenere la birra al burro perfetta per te.

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