2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Finora le mandorle erano considerate del tutto controindicate diete.
Tuttavia, si scopre che non è così grazie ai volontari degli Stati Uniti che hanno partecipato a un esperimento interessante.
Ha coinvolto 65 persone, ognuna con molti anelli in sovrappeso. Il 70% dei partecipanti soffriva anche di diabete di tipo 2. Tutti sono stati divisi in due gruppi che hanno seguito due diete diverse.
Il primo gruppo ha seguito una dieta ipocalorica contenente grassi da mandorle.
Il menu del secondo gruppo era composto da carboidrati liquidi a basso contenuto di grassi e ipocalorici. La somma delle calorie e delle proteine in entrambi i gruppi era la stessa.
Cosa hanno mostrato i risultati? Quegli americani che mangiavano la dieta S mandorle sciolto il 18% del loro peso. Il secondo gruppo - solo l'11 per cento.
Anche i partecipanti del primo gruppo hanno ridotto la vita del 14%, mentre negli altri la cifra era del 9%.
In entrambi i gruppi, i ricercatori hanno scoperto che c'era un miglioramento nelle persone con diabete: bassi livelli di zucchero nel sangue e di insulina.
Gli scienziati spiegano che l'effetto lassativo delle mandorle è che contengono molto proteine e fibra.
I partecipanti all'esperimento del primo gruppo hanno mangiato tra le 50 e le 70 mandorle al giorno!
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