2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Per la ricetta base delle noci tostate vi servono solo: noci, sale e acqua.
Metodo di preparazione:
Tagliare a metà le noci. Sono inondati con una piccola quantità di soluzione salina - sale sciolto in acqua, quanto basta per inumidirsi. Mettere in forno fino a doratura.
La ricetta di cui avrete bisogno è simile: noci, 2 proteine e sale.
Metodo di preparazione:
Mettere le noci nella teglia, quindi unire al composto di albumi e sale. Cuocere in forno per circa 10 minuti.
La tostatura delle noci non si fa solo al forno. Il microonde ha lo stesso effetto. Le noci vengono leggermente inumidite e salate.
Mettere nel microonde per circa un minuto, quindi rimuovere, mescolare e lasciare raffreddare per qualche minuto.
Vengono rilasciati di nuovo per circa un minuto, dopodiché vengono testati per vedere se sono pronti. In caso contrario, suonano per circa altri 10 secondi.
Le noci tostate possono anche essere rese dolci. Per questa ricetta hai bisogno di: 500 g di noci, 10 cucchiai. zucchero, 2-3 vaniglia
Metodo di preparazione:
Le noci vengono messe a bagno per 1 ora in acqua tiepida. Scolare e aggiungere lo zucchero e la vaniglia. Stendere in una teglia e cuocere a forno basso. Vanno mescolati spesso, facendo attenzione a non bruciarli.
Le noci tostate sono un'aggiunta adatta a una serie di ricette che semplicemente non possono farne a meno. Ecco un esempio di insalata estiva esotica che non può fare a meno di deliziose noci.
Richiede: 1 insalata verde, foglie di rucola, spinacini, una manciata di noci, due mandarini, parmigiano, aceto balsamico, olio d'oliva e senape.
Metodo di preparazione:
La lattuga viene tagliata a pezzi grandi. Mescolare con foglie di rucola intere e spinaci novelli. Cospargere leggermente le noci con acqua e sale e infornare. Sbucciare una zucca, grattugiarla e spremere il succo.
L'insalata comprende un condimento a base di senape, aceto balsamico e olio d'oliva. Mescolare con l'insalata. Aspetto finito quando spolverato con noci tostate, mandarini e parmigiano tritato.
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