La Food Agency Non Riconosce I Campioni Di Olio, Ne Testa Di Nuovi

La Food Agency Non Riconosce I Campioni Di Olio, Ne Testa Di Nuovi
La Food Agency Non Riconosce I Campioni Di Olio, Ne Testa Di Nuovi
Anonim

L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare (BFSA) si rifiuta di riconoscere i risultati della decomposizione dell'olio nativo, sebbene siano stati testati nel suo laboratorio.

Vi ricordiamo che qualche giorno fa l'Associazione Consumatori Attivi ha riferito che su dieci marche di burro bulgare studiate, quattro hanno un alto contenuto di grassi non derivati dal latte (olio di palma) e acqua, che però non trovano riscontro nelle loro etichette.

Secondo la dott.ssa Raina Ivanova della BFSA, il dipartimento non può riconoscere i risultati e di conseguenza sanzionare i trasgressori, perché i campioni non sono stati prelevati dagli ispettori dell'agenzia.

Conferma che i test sono stati effettivamente eseguiti nel laboratorio BFSA, ma non è chiaro quando, come e dove sia stato prelevato il campione.

Seguendo il segnale dell'Associazione dei consumatori attivi, gli ispettori della BFSA hanno comunque prelevato campioni degli oli bulgari disponibili nella rete commerciale.

I risultati dei campioni prelevati dall'agenzia dovrebbero essere pronti entro la giornata di oggi (11 giugno).

Nel caso in cui i campioni BFSA mostrino gli stessi risultati e le violazioni siano dimostrate, i produttori colpevoli rischiano una multa fino a 4.000 BGN, oltre a porre le loro imprese sotto sorveglianza speciale.

Grassi idrogenati
Grassi idrogenati

Nel frattempo devono essere ritirati dal mercato tutti i prodotti con etichette ingannevoli con presenza non marcata di grassi vegetali e acqua.

Gli ispettori della BFSA hanno prelevato un totale di 37 campioni da diverse marche di oli bulgari. Finora solo due di loro hanno mostrato la presenza di grassi vegetali insaturi e i loro produttori sono stati sanzionati.

L'Associazione dei consumatori attivi ha spiegato che si aspettano che i risultati dei campioni prelevati dalla BFSA ripetano i dati forniti.

Secondo Bogomil Nikolov, un rappresentante dell'Associazione, i campioni di olio sono stati testati non solo presso il BFSA, ma anche presso un altro laboratorio indipendente per evitare sospetti di errori.

Nikolov ha annunciato che le società che consentono tali violazioni sono le stesse. E quando uno dei loro marchi viene compromesso, lo cambiano e continuano a lavorare.

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