La Forma Della Tazza Determina La Velocità Del Bere

La Forma Della Tazza Determina La Velocità Del Bere
La Forma Della Tazza Determina La Velocità Del Bere
Anonim

La velocità del consumo di birra è determinata principalmente dalla forma del bicchiere, affermano i ricercatori dell'Alcol Research Group Bristol. Per il loro studio, i ricercatori hanno utilizzato volontari sottoposti a visite mediche per dimostrare di non soffrire di alcolismo.

I partecipanti erano 160 e il compito loro affidato era quello di bere 0,3 litri di birra in diversi tipi di bicchieri. Da parte loro, i ricercatori hanno scoperto esattamente quanto tempo impiegavano i partecipanti ad asciugare ogni bicchiere di birra. I volontari bevevano la birra più velocemente se versata in un bicchiere di forma irregolare.

Quando la birra era in un semplice boccale, le persone la bevevano a un ritmo più lento, dicono i risultati. La spiegazione degli scienziati è che la tazza curva in qualche modo insolito crea un'illusione ottica e i volontari non possono giudicare la quantità in essa contenuta.

I bicchieri ordinari sono stati asciugati dai partecipanti per 13 minuti e le tazze rotonde erano vuote dopo una media di otto minuti, spiegano gli esperti.

Lo studio è stato condotto anche con bevande analcoliche, ma gli scienziati hanno scoperto che il tipo di bicchieri non ha nulla a che fare con la quantità testata di bevande analcoliche. Naturalmente, la velocità con cui le persone bevono determina anche la velocità con cui si ubriacheranno: anche il numero di bevande testate è importante, hanno aggiunto i ricercatori.

Non alcolico
Non alcolico

Nello studio c'erano anche psicologi, la cui valutazione era che il vetro curvo non consente alle persone di giudicare esattamente dove si trova il suo ambiente e quindi di ubriacarsi a un ritmo più veloce.

Lo studio è molto utile perché rallentare il ritmo del consumo di alcol avrà un effetto non solo sull'individuo ma anche sulla società, affermano gli scienziati. L'intero studio è pubblicato su The Huffington Post riportato.

I minatori hanno consumato la maggior parte dell'alcol, secondo i dati dell'amministrazione statunitense: il 18% degli intervistati ha dichiarato di aver bevuto molto. Al secondo posto ci sono i costruttori americani e al terzo ci sono i dipendenti nel settore dei servizi.

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