2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
La quinta tazza di caffè, che bevi entro 24 ore, invece di aiutarti a bruciare i grassi, ne facilita l'accumulo. E solo una tazza di cappuccino porterà al tuo corpo tante calorie quanto il cioccolato, secondo un nuovo studio australiano.
Lo studio è stato condotto dal Western Australian Institute for Medical Research e le conclusioni sono chiare: il consumo frequente di caffè è motivo di aumento di peso.
Ciò è dovuto all'acido clorogenico, che è un importante composto fenolico nel caffè. Esperimenti con topi di laboratorio hanno dimostrato che grandi quantità di questo acido nel corpo portano all'accumulo di grasso.
È stato anche scoperto che il caffè può aumentare il nostro metabolismo, ma ci fa anche venire fame più velocemente. Ciò significa che se bevi una tazza di caffè poco dopo aver mangiato, avrai fame 1 ora dopo.
Gli scienziati australiani affermano anche che il consumo eccessivo di caffè aumenta il rischio di sviluppare il diabete perché gli esperimenti hanno mostrato una maggiore intolleranza al glucosio e una maggiore resistenza all'insulina nei topi di laboratorio.
Il team di ricerca aggiunge che questi dati non significano necessariamente rinunciare alla tua bevanda preferita, ma in nessun caso dovresti esagerare, perché metti in pericolo il tuo peso e la tua salute.
Un cappuccino preferito, soprattutto se fatto con latte intero o panna, è anche una bomba calorica, secondo la ricerca.
Nella lista dell'American Association for Healthy Eating, il cappuccino è al primo posto tra gli alimenti più calorici, perché solo una tazza contiene 561 kcal, ovvero un quarto della dose giornaliera raccomandata per una donna.
Quindi anche se non mangi nulla, se bevi 2-3 tazze di cappuccino al giorno, rischi di ingrassare.
Un bicchiere di moka riduce anche l'effetto della tua dieta in quanto fornisce al corpo 440 kcal.
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