2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Oltre a fast food, appetitosi hot dog e grandi hamburger, la cucina degli americani è anche associato a molto piatti piccanti.
Appassionati di peperoncino e varie salse piccanti o francamente piccanti, gli abitanti del Nuovo Mondo possono vantare un'ampia varietà di ricette per zuppe piccanti, insalate, antipasti e secondi piatti.
In questo caso ve ne proponiamo 3 forse tra i più famosi piatti americani, che grazie al loro gusto e aroma speziati stuzzicheranno rapidamente il tuo appetito:
Salsiccia con salsa piccante
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Prodotti necessari: 400 g di salsiccia, 400 g di carne macinata, 500 g di pomodori in scatola, 1 cipolla, 800 g di formaggio, 7-8 peperoncini piccanti, 3 cucchiai. Grasso.
Metodo di preparazione: Soffriggere nel grasso la cipolla tritata finemente insieme alla carne macinata e alla salsiccia. Dopo che tutti i prodotti sono ben fritti, aggiungere i peperoncini e i pomodori a fette. Lasciare il piatto fino a quando la salsa si addensa, quindi aggiungere il formaggio grattugiato. Servire caldo. Se necessario, aggiustate di sale.
Insalata Calico
Prodotti necessari: 1 barattolo grande di fagiolini, 1 barattolo grande di piselli, 1 barattolo di mais, qualche peperoncino piccante, 1 pezzo di sedano, qualche gambo di cipollotto, un condimento di 1/2 cucchiaino di olio, aceto, zucchero, sale, pepe, basilico e dragoncello
Metodo di preparazione: Tutti i prodotti insieme a cipolle verdi, sedano e peperoni tritati finemente vengono versati in una ciotola e ricoperti di condimento. Mescolare bene l'insalata, coprire e lasciare per 24 ore in frigorifero fino a quando tutti gli aromi saranno assorbiti.
Fagioli al peperoncino
Foto: Nina Ivanova Ivanova
Prodotti necessari: 1 cipolla, 1 peperone verde, 500 g di carne macinata, 500 g di fagioli in scatola, 1 lattina grande di pomodori, 1 pezzo di sedano, 1 cucchiaino. salsa di peperoncino, 4 cucchiai. olio, sale e paprika qb
Metodo di preparazione: Soffriggere nel grasso la cipolla, il sedano e il pepe tritati finemente. A parte soffriggere la carne macinata e quando sarà stufata aggiungere le verdure precedentemente fritte, il peperoncino, la salsa ei pomodori. Lasciare sul fuoco basso e quando la salsa si sarà addensata abbastanza, aggiungere i fagioli. Stufare per circa 10 minuti, aggiustare di sale il piatto americano piccante viene servito caldo.
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