2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le tendenze alimentari del futuro sono finalizzati ad un consumo più consapevole e responsabile, al consumo di alimenti rispettosi dell'ambiente. Molti di tendenze nutrizionali per il 2020 attenzione alla salute e al benessere, ma c'è anche una crescente preoccupazione per il mondo.
I consumatori sono interessati a come viene coltivato il loro cibo, da dove proviene e cosa fa per migliorare il nostro mondo.
Cos'è l'agricoltura rigenerativa
L'agricoltura rigenerativa porta molti benefici non solo agli agricoltori ma anche alle colture. Questo, a sua volta, aiuta a combattere il cambiamento climatico e il carbonio dall'aria viene catturato e trattenuto nel suolo dove dovrebbe essere. Il termine rigenerativo si riferisce a quello che è riparatore, rinnovabile.
Ed è proprio questo lo scopo di agricoltura rigenerativa - attraverso il suo sistema di principi e tecniche per ripristinare e riabilitare l'intero ecosistema, a partire da una specifica azienda agricola. Ciò include il mantenimento della salute del suolo, l'uso saggio di acqua e fertilizzanti. Le risorse qui sono gestite in modo ottimale, non sfruttate fino a quando non sono esaurite.
Ad oggi, i marchi alimentari che seguono questo tipo di agricoltura corretta saranno etichettati appositamente e ci daranno maggiori informazioni su come coltivare i prodotti.
Tendenze nel cibo e nelle bevande nel 2020
Adattogeni
Oggi sempre più persone cercano prodotti con ingredienti che aiutino le persone a sentirsi meglio. sono ricercati cibo e bevandeche aiutano a dormire e riposare completamente. Alcuni usano persino il cibo per la guarigione naturale invece delle pillole, ad esempio mangiano le lumache per rafforzare le articolazioni. Gli adattogeni ti aiutano ad adattarti allo stress in modo da non ricorrere a cibi stimolanti, caffeina, caramelle, zuccheri, cracker e barrette energetiche.
Snack freschi e vegani
Possono essere diversi tipi di frullati, frittelle di ceci, zuppe, farina d'avena, frittata con tofu. Ci sono molte proposte diverse. Può essere scelto in base alle preferenze e alla dieta. Certo, è necessario prendersi il tempo per prepararli.
Bevande funzionali
Nei frigoriferi del supermercato, le bevande fredde includevano caffè, acqua, bibite e bevande sportive. Ora contengono ingredienti come collagene e radice di tarassaco. Queste sono bevande che ti aiutano a essere attivo e influenzano le tue capacità cognitive, e non solo portano a un momentaneo picco di zucchero nel sangue.
Bevande senza alcool
La presenza di molti astemi consapevoli ha portato i produttori di bevande alcoliche a considerare alternative alle bibite. Cocktail analcolici, bevande pregiate, create per ricreare un classico mixologico senza alcool, così da poter essere consumate anche da chi segue un certo regime o non ama il gusto intenso delle bevande alcoliche.
Grassi - burro vegano, latticini vegetali e uova
Le diete cheto e paleo sono ora in voga, il che significa più ingredienti come burro e uova. Si basa sulla saturazione degli alimenti in una forma più boutique.
E tutto questo a spese dello zucchero. Ciò significa che dovremmo aspettarci prodotti come l'olio di noci con aggiunta di grassi e keto chips. Anche i latticini sono nel mirino di queste diete con yogurt di anacardi o crema di cocco.
Succedanei della carne
Lo sappiamo già. L'alternativa alla carne è in molte varianti ed è da tempo disponibile e conosciuta sotto forma di prodotti a base di soia, alimenti proteici vegetali, hamburger vegani, ecc.
Farina alternativa
La pagnotta di pizza al cavolfiore era solo l'inizio. Ora altri semi e verdure possono essere trasformati in tutti i tipi di pasticcini salutari come pane keto e muffin. Molte tendenze si concentrano sulla funzionalità e su ingredienti migliori per noi.
farine alternative non sono solo un'ottima opzione per le persone che vogliono consumare meno cereali, ma anche per coloro che hanno restrizioni dietetiche.
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Sappiamo Cosa è Realmente Contenuto Nelle Bevande Preferite?
L'acqua, anche tiepida, è senza dubbio la bevanda migliore per il corpo e per la mente. Il problema, però, è che non ha né sapore né odore, e anche se ci sentiamo in salute, ricorriamo a bevande più piacevoli per dissetarci. Molte persone cadono vittime di società di marketing intelligenti che immettono sul mercato succhi e bevande con etichette di grandi dimensioni che sono naturali al 100% e lasciano informazioni dannose quasi invisibili in una piccola scatola.
Calorie Nelle Bevande
"Bevo solo un bicchierino di whisky al giorno. È come bere acqua, ehm, "dice Prashant Salian." Vino? Cosa c'è dentro? È proprio come bere succo d'uva e, per quanto ne so, i succhi di frutta sono salutari", ha aggiunto Nav Tucker, un banchiere di investimenti.
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Smettono Di Vendere Bevande E Cibo Nocivi Nelle Scuole
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