Per Il Danno Delle Zuppe Secche

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Video: ZUPPA DI FARRO PERLATO di RITA CHEF. 2024, Novembre
Per Il Danno Delle Zuppe Secche
Per Il Danno Delle Zuppe Secche
Anonim

Nella stagione dei virus influenzali, del raffreddore, delle fredde giornate invernali, una zuppa di pollo calda farebbe miracoli. Recentemente sul mercato ci sono minestre istantanee pronte, così chiamato. zuppe secche. Questa è un'opzione facile e veloce per ottenere i nutrienti necessari per la giornata in una calda tazza di zuppa senza dover stare per ore in cucina.

Ma questa opzione è salutare anche per noi?

Sempre più spesso si parla e si fa ricerca a riguardo zuppe secche e i brodi che usiamo per comodità sono dannosi. Ma perché?

Scienziati giapponesi hanno condotto un recente studio sull'argomento e hanno scoperto che le zuppe secche non sono utiliin quanto contengono molto sale. Una porzione di zuppa ha metà della norma giornaliera per un adulto di consumare sale. Gli scienziati giapponesi, e non solo loro, sono fermamente convinti che un consumo eccessivo di cloruro di sodio raddoppi la probabilità di sviluppare il cancro allo stomaco.

Lo studio di scienziati giapponesi è stato condotto per 11 anni. Durante questo periodo, hanno osservato le abitudini alimentari di 40.000 persone nel paese. I risultati hanno mostrato che tra gli uomini che preferiscono cibi salati, è a rischio uno su 500. La malattia maligna, una delle più comuni, uccide circa 1 milione di persone all'anno sul pianeta, seconda solo al cancro ai polmoni.

Quindi la possibilità di mangiare veloce e tra i tuoi impegni durante la giornata, zuppa sciolta in acqua calda, non è molto buono e, soprattutto, non è utile! Ecco perché ti consigliamo - prepara la zuppa fatta in casa a casa - è più gustosa, risulta e più sana. Questo ti permette di regolare la quantità di sale che aggiungi. Puoi persino usare il sale dell'Himalaya per assicurarti di evitare il rischio di malattie cardiovascolari e altro ancora.

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