2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'eccesso di zucchero ha molti effetti negativi sul corpo. Numerosi dati mostrano che è responsabile di obesità, diabete, malattie cardiovascolari, cancro e problemi dentali. E mentre lo zucchero si trova naturalmente in alcuni alimenti come la frutta, lo zucchero aggiunto è il vero colpevole di questi problemi.
Si stima che gli esseri umani moderni consumino circa 17 cucchiai di zucchero aggiunto puro al giorno. Tieni presente che il limite massimo è di 6 cucchiai, in modo da non avere gravi conseguenze per la salute.
Per limitare lo zucchero, dimentica le bibite gassate e i succhi naturali. Anche le bevande energetiche e sportive contengono una quantità significativa zucchero. Inoltre, il corpo non percepisce le calorie delle bevande come percepisce quelle del cibo. Non ci saziano, ma ci danno calorie vuote. Oltre all'acqua, possiamo consumare soda fatta in casa: acqua gassata con fette di frutta, acqua con cetriolo e menta, tè e caffè non zuccherato.
Un altro modo limitare lo zucchero - Evita i dolci di tutti i giorni. Oltre allo zucchero, contengono anche molti grassi. Colpiscono duramente la nostra glicemia e poi siamo esausti. Se ti piace il gusto dolce prova: frutta fresca; yogurt con cannella e frutta; pere arrostite; cioccolato fondente; date.
Attenzione alle salse
A volte contengono un'enorme quantità di zucchero nascosto. Tra questi ci sono ketchup, salsa barbecue, marmellata di peperoncino. Un cucchiaio di ketchup contiene 4 grammi di zucchero - 1/5 di quello che possiamo permetterci per la giornata. Prova a condire i cibi con erbe e spezie, senape, aceto, pesto.
Mangia grasso
Per consumare meno zucchero, prestare attenzione ai grassi utili. Le alternative a basso contenuto di grassi spesso hanno aggiunto zucchero per migliorare il loro gusto.
Mangia più cibo fatto in casa
Qualsiasi alimento trasformato è una potenziale fonte di zucchero non necessario. Ad esempio, le salse per gli spaghetti di una bottiglia contengono grandi quantità di zucchero. Se prepari la salsa di pomodoro in casa, risparmierai tutte le calorie in eccesso.
Attenzione agli alimenti "sani" in confezione
La gente sa che i biscotti contengono zucchero, ma non sanno che le barrette integrali contengono anche grandi quantità di dolcificanti. Cerca di attenersi ad alternative sane e naturali, come una manciata di noci, frutta secca, uova sode e frutta fresca.
Non contare ogni grammo di zucchero
Aderendo a una dieta sana ti fornirà i nutrienti necessari, ma senza chili in più e rischi per la salute. E non dimenticare che qualche biscotto e un pezzo di cioccolato non ti faranno star male. Tutti li consumano: il segreto è nella misura.
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Come Consumare Lo Zenzero?
Lo zenzero è conosciuto fin dall'antichità ed è utilizzato non solo in cucina ma anche per scopi medicinali. Puoi fare il tè con la radice della pianta aromatica, che è adatta per la tosse o per curare il raffreddore. Non a tutti piace, ovviamente, soprattutto per il suo sapore pungente e per il leggerissimo aroma di limone.
Zucchero Di Canna: Una Sana Alternativa Allo Zucchero Bianco
Quando si tratta di zucchero, cerchiamo di evitarlo il più possibile, che sia bianco o marrone. Ma questo ingrediente fa parte della dieta delle persone da migliaia di anni. Oltre ai noti effetti negativi, lo zucchero ha dei benefici, anche se non così conosciuti:
Quali Frutti Contengono Meno Zucchero?
Indubbiamente, i frutti sono estremamente utili. Tuttavia, contengono zuccheri della frutta - fruttosio, che può causare un aumento di peso in caso di consumo eccessivo. E mentre un tale effetto collaterale è piuttosto raro, la verità è che per quanto utili, i frutti possono essere un ostacolo alla perdita di peso.
Olio E Zucchero Costano Meno Dell'anno Scorso
In un anno solare, gli alimenti base come olio e zucchero sono diminuiti tra il 24 e il 28%. Farina e uova sono anche più economiche. I valori della farina sono inferiori del 13% rispetto allo scorso anno. Il riso, invece, è cresciuto del 6%.
Le Salsicce Spagnole Avranno Meno Sale E Meno Grasso
In Spagna, hanno un'idea per limitare la quantità di grassi e sale nei prodotti a base di carne. L'iniziativa è dell'Associazione dei produttori e trasformatori di carne (Cedarcarne). L'idea è quella di fare di questo progetto una pratica permanente, e nei prossimi mesi si terranno degli incontri a cui potranno partecipare i produttori che non fanno parte di questa associazione.
