2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
In un anno solare, gli alimenti base come olio e zucchero sono diminuiti tra il 24 e il 28%. Farina e uova sono anche più economiche.
I valori della farina sono inferiori del 13% rispetto allo scorso anno. Il riso, invece, è cresciuto del 6%.
Da maggio 2013 a maggio 2014 sono diminuiti anche i prezzi della carne e della maggior parte dei prodotti locali. L'unica eccezione è il maiale, che ha aumentato il suo prezzo del 2,4%.
In calo anche i prezzi di pomodori e cetrioli, sia di produzione bulgara che di importazione. In un mese i valori degli ortaggi sono scesi tra il 25 e il 30%. Anche per le patate e le insalate si registra un calo dei prezzi di circa il 2-5%.
In un mese, il prezzo del cavolo è aumentato del 7,3% e le carote dell'1%. A maggio, mele e limoni hanno registrato prezzi più alti rispettivamente del 13% e del 16%.
Su base annua si registra un incremento solo per le banane, che crescono del 3,3%.
Rispetto allo scorso anno, cavoli, carote e lattuga costano circa il 30% in meno. I fagioli, invece, hanno registrato un aumento senza precedenti di circa il 40%, ma nell'ultimo mese i suoi valori hanno mantenuto i loro livelli.
Su base annua si registra un calo di mele e limoni tra il 10% e il 15%.
Su base mensile, la carne di maiale insieme a carne macinata e pollo ha registrato un calo del 3%.
Il calo più evidente del prezzo dei prodotti locali è stato registrato dagli insaccati, il cui prezzo è inferiore del 4,5%. Le salsicce di breve durata hanno mantenuto i prezzi dell'anno scorso.
Da aprile a maggio, i salami durevoli sono diventati più economici dell'8,6%.
In un anno, il formaggio giallo e il formaggio sono diventati più economici dell'1% e il burro del 3%.
Su base mensile, le uova costano meno del 5,6%, il che riduce il loro prezzo di circa 1 centesimo. Nell'ultimo mese i prezzi di farina e fagioli non sono cambiati.
La Commissione statale sulle borse e sui mercati delle materie prime segnala una diminuzione dell'indice dei prezzi di mercato del 10%.
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