2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La carpa sarà venduta ai vecchi prezzi per il giorno di San Nicola e le voci su un doppio salto del pesce prima della vacanza sono speculazioni, dicono i pescatori della regione di Blagoevgrad.
Secondo i commercianti, il consumo si è ridotto abbastanza e l'aumento dei prezzi ridurrà seriamente le vendite. Tuttavia, l'obiettivo è posizionare con successo tutta la produzione intorno production Giorno di San Nicola.
La maggior parte dei negozi offrirà un chilo di carpe a prezzi tra i 6 e gli 8 lev. Per il bighead, il prezzo al dettaglio sarà di circa BGN 3,50. Un chilo di carpa erbivora sarà venduto al dettaglio per circa 5 leva.
Ma se si decide di ordinare del pesce già pronto o si preferisce festeggiare la festa fuori casa, i prezzi cambiano.
Una famiglia dovrà pagare almeno 60 BGN per una carpa impagliata per il giorno di San Nicola. Il prezzo è salato, ma non farai storie per qualche ora ai fornelli.
Le offerte per la maggior parte dei ristoranti e dei bar offrono una carpa ripiena da 3 chilogrammi con riso, noci e uvetta per 30 lev. Una bottiglia di vino è inclusa in questo prezzo.
I prezzi per la carpa argentata sono di circa 17 leva, e l'offerta comprende due tipi di insalate. Dovrai pagare 13 BGN per la consegna della trota cotta.
In occasione dell'imminente festa di San Nicola, l'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha avviato una serie di ispezioni. Tradizionalmente, intorno a questa festività cristiana, salta il consumo di pesce nel nostro Paese.
L'oggetto dell'ispezione saranno tutti i luoghi che commerciano pesce e prodotti ittici, inclusi negozi e ristoranti che offrono pesce.
Verranno inoltre ispezionati i mercati ittici e le imprese che vendono pesce nel nostro Paese. Saranno particolarmente intensificate le ispezioni delle direzioni regionali della BFSA a Varna e Burgas.
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La Carpa Intorno Al Giorno Di San Nicola Si Alza Di BGN 2
Per il giorno di San Nicola di quest'anno, la carpa tradizionale aumenterà il suo prezzo di 2 BGN e il pesce sarà offerto nei negozi tra 6 e 8 BGN il giorno della festa, scrive Standart. Negli stagni intorno a Blagoevgrad finora non sono previste variazioni nei valori dei prezzi del pesce.
Un Pesce Gatto Africano Sta Spostando La Carpa Questo Giorno Di San Nicola
Il pesce gatto africano, allevato nella regione di Pazardzhik o importato dalla Turchia, ha gradualmente iniziato a sostituire la tradizionale carpa per la tavola di San Nicola. Le osservazioni del mercato del pesce negli ultimi anni mostrano che i consumatori nel nostro Paese sono sempre più inclini a rompere la tradizione del giorno di San Nicola preparando per le feste un altro tipo di pesce al posto della carpa.
La Carpa Per Il Giorno Di San Nicola Ci Costerà Circa 5 Leva Per Chilogrammo
La carpa, che tradizionalmente viene posta sul tavolo per il giorno di San Nicola, ci costerà in media 5 BGN per chilogrammo. Alla vigilia della festa, il mercato del pesce si è spostato, mostrano le analisi. Ogni anno, intorno al giorno di San Nicola, le vendite di pesce aumentano di circa il 70%, con l'acquisto di carpe tra 1,3 e 3 chilogrammi, secondo i dati delle più grandi catene alimentari.
La Spesa è Più Economica Dell'anno Scorso
La Commissione statale per gli scambi ei mercati delle materie prime (SCMS) ha annunciato che l'indice dei prezzi di mercato (ITC) è sceso da 1.354 a 1.360 punti, il che ha influito sui prezzi dei prodotti alimentari all'ingrosso nell'ultimo anno.
Olio E Zucchero Costano Meno Dell'anno Scorso
In un anno solare, gli alimenti base come olio e zucchero sono diminuiti tra il 24 e il 28%. Farina e uova sono anche più economiche. I valori della farina sono inferiori del 13% rispetto allo scorso anno. Il riso, invece, è cresciuto del 6%.
