2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Tarocchi / Colocasia Esculenta /, noto anche come trifoglio e colocasia è una pianta tropicale che viene utilizzata da persone in diverse parti del mondo per il cibo. Il taro è una pianta vegetale, ma non va consumato crudo perché tossico.
In Bulgaria la pianta è chiamata trifoglio perché dopo la crescita della terza foglia, la più vecchia si secca. Tuttavia, in buone condizioni di luce e umidità, la pianta conserva 5-6 foglie.
Originario delle Hawaii e delle Figi, ha foglie verdi a forma di cuore molto grandi. Le foglie del trifoglio possono raggiungere una lunghezza di un metro, motivo per cui in alcuni paesi viene chiamato "orecchio di elefante".
La leggenda narra che le tre foglie dei tarocchi siano nonna, madre e figlia. Quando uno di loro se ne va, gli altri piangono.
Composizione dei Tarocchi
I tarocchi sono una pianta estremamente utile. Contiene una serie di sostanze ed elementi preziosi. Acidi grassi omega-3 e omega-6, proteine, ferro, calcio, magnesio, manganese, selenio, vitamine B1, B2, B3, B5, B6, B9, fibre, carboidrati, grassi naturali si trovano nelle maggiori quantità.
Coltivazione di tarocchi
I tarocchi hanno un certo carattere specifico e non sono molto facili da coltivare. Propagato da germogli o talee. Ha bisogno di un vaso relativamente grande, perché nel tempo sviluppa un apparato radicale molto forte.
Il momento ideale per il trapianto è a metà primavera, perché poi le temperature iniziano a salire.
Una delle condizioni più importanti per la coltivazione di successo del trifoglio è la quantità di acqua che riceve. Richiede un'irrigazione moderata e, se c'è più acqua, le radici potrebbero marcire.
Questa è la causa più comune di malattie delle piante. È importante mantenere umidificata l'aria intorno al trifoglio spruzzandolo periodicamente.
Scegli un luogo luminoso per tarocchi, proteggendo dalla luce solare diretta. Il trifoglio proviene da zone calde, quindi cerca di fornirgli un clima caldo e umido.
Adatto per la pianta è una miscela di terreno di sabbia, muschio di torba, terreno argilloso. Deve essere fornito un buon drenaggio. Durante il periodo attivo / dalla primavera all'autunno /, il trifoglio viene nutrito con un fertilizzante speciale.
Il trifoglio deve essere protetto da acari e afidi. Se le sue foglie iniziano a ingiallire, l'aria è secca e ha bisogno di più acqua.
Un processo caratteristico nel trifoglio è il cosiddetto. "sventrare", che è il pianto delle piante. Dalle foglie vengono rilasciate gocce, che nel caso del trifoglio sono velenose e possono causare una reazione allergica.
Tarocchi in cucina
Tarocchi è utilizzato nelle cucine di tutto il mondo: Brasile, Cina, Bangladesh, Giappone, Giamaica, Filippine, India, Polinesia, Turchia, Spagna, Suriname, Taiwan, Vietnam, Indie occidentali, USA. I tarocchi sono molto popolari nella cucina hawaiana.
Vari piatti sono preparati con tarocchi.
Può essere cucinato con carne, pesce, granchi. Viene utilizzato come spezia nella produzione di torte e gelati, preparati in salsa di pomodoro, porridge e zuppe, puree per bambini e patatine.
Come abbiamo accennato, tarocchi è una pianta utile ma anche tossica. Pertanto, in nessun caso deve essere consumato crudo. Ha anche piccoli cristalli - ossalato di calcio. Proteggono i tarocchi da nemici e parassiti. Fortunatamente, dopo il trattamento termico, tarocchi è completamente commestibile.
Benefici dei tarocchi
I presunti benefici delle foglie di tarocchi sono un numero. Si ritiene che la pianta migliori la vista, protegga e combatta le infezioni virali, idrati la pelle e la cornea, protegga dai radicali liberi e abbia effetti antiossidanti, riduca la sensibilità alla luce, normalizzi i livelli di zucchero nel sangue, mantenga una ghiandola tiroide sana, migliori la funzione del sistema nervoso.
Si dice che tarocchi riduce l'irritabilità e l'affaticamento, migliora le condizioni dei polmoni e previene i frequenti raffreddori, accelera la guarigione delle ferite, previene la diarrea cronica, mantiene la forza di capelli, ossa, unghie e denti.
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Come Cucinare I Tarocchi?
La radice dei tarocchi (latino Colocasia esculenta) è anche chiamata trifoglio, colocasia o colocasia. Si trova ai tropici ed è distribuito in tutto il mondo. Tutte le sue parti sono utilizzate per il cibo: gambi, foglie, ma soprattutto la radice.
Deliziose Ricette Di Tarocchi
Tarocchi o colocasia è una pianta che non è popolare nel nostro paese. È anche conosciuto con il nome latino Colocasia esculenta o colossi . La parte utilizzabile è la radice, nota anche come taro. Assomiglia a una patata, ma ha una struttura più morbida e un sapore molto più dolce.
Tarocchi - Una Fonte Inaspettata Di Vitamine
I tarocchi ricordano il gusto delle patate dolci (patate dolci), motivo per cui sono spesso chiamati il tropico dei tropici. Viene coltivato sia nelle zone aride che in quelle più umide e fa parte delle specialità hawaiane. I tarocchi, oltre ad essere deliziosi, sono anche estremamente ricchi di vitamine.
Benefici Per La Salute Dei Tarocchi
Tarocchi (Colocasia esculenta) è noto al mondo anche prima della nuova era con i suoi benefici per la salute del corpo. Si ritiene che sia originario dell'India e sia stato gradualmente coltivato in Cina, Egitto, Africa, Nuova Zelanda e Stati Uniti.
