2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La 90esima cerimonia di assegnazione di uno dei premi cinematografici più prestigiosi al mondo, gli Oscar, si terrà il 4 marzo 2018 al Dolby Theatre di Los Angeles. Una volta che gli occhi saranno saturi di celebrità che camminano in abiti meravigliosi sul tappeto rosso, sarà il momento del cibo.
La cerimonia si svolge ogni volta in due fasi. Nella prima, gli ospiti tremano in attesa della cerimonia di premiazione. Quindi hanno la possibilità di soddisfare la loro fame con piatti squisiti. E quest'anno saranno opera dello chef di prim'ordine Wolfgang Pack, che sorprende sempre con menu sempre più insoliti.
Lo chef stellato è davvero bravo. Può trasformare qualsiasi cibo - dai piccoli piatti ai dessert - in magia. Quando gli ospiti entrano nella sala da ballo Ray Dolby, verranno serviti più di 6 piatti fantasiosi in vari punti della stanza. Le star inizieranno la serata con un ice bar. Ci sarà un semifreddo al caviale, oltre a granchio, aragosta e cozze.
Per gli amanti della carne, ci sarà la tartare di manzo Miyazaki Wagyu su un pad di riso nero arioso. Tra le prelibatezze ci sono anche piccoli tacos con melanzane condite e cetrioli marinati nel lime.
Lo chef ha pensato a qualcosa per tutti. Se ci sono appassionati di pasta, potranno trovare kawatapi con formaggio e tartufo invernale, oltre a peperoni spinaci con piselli, cipolla chipolino e pomodori arrostiti.
Anche i dolci tenteranno i sensi. Gli ospiti degli Oscar avranno un sacco di biscotti con gocce di cioccolato. I tavoli saranno pieni di litchi, crostata di rose e lamponi, dolce Moka Beehive, pasta francese per tutti i gusti, ecc. Specialmente per la 90esima cerimonia consecutiva, saranno realizzati 7.000 mini-Oscar al cioccolato.
Anche quest'anno gli Oscar avranno un aspetto di beneficenza. Come sempre, il cibo non consumato durante la cerimonia sarà immediatamente inviato ai vari centri che servono cucine per i bisognosi.
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La Cosa Più Curiosa Dietro Le Stelle Michelin
Michelin è la guida culinaria più famosa al mondo. Secondo il suo sistema, vengono valutati i ristoranti con il cibo migliore. È molto difficile per un ristorante impressionare gli esperti Michelin, e ottenere una stella è un sogno che diventa realtà per ogni chef professionista che si rispetti nel mondo culinario.
