2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Jacques Pepin, il cui nome è diventato famoso soprattutto alla fine del secolo scorso tra i circoli culinari, è noto non solo per il fatto che prepara piatti estremamente gustosi, ma anche per il fatto che nella maggior parte dei casi sono anche veloci. Il suo spettacolo culinario ha preso il primo posto nel 1997 e nel 1999 ed è stato nominato il miglior spettacolo culinario, ei suoi primi libri sono considerati fondamentali per la tecnica culinaria francese, scritti alla fine degli anni '80 del secolo scorso.
E da allora, Jacques Pepin continua a scrivere libri, tiene una rubrica su una rivista di cucina ed è autore di numerosi articoli culinari. Tuttavia, un furore speciale si è verificato quando è stato pubblicato il suo libro Every Day with Jacques Pepin, che è stato anche tradotto in bulgaro. In esso propone antipasti, primi piatti e dolci estremamente facili da preparare che in realtà non richiedono molto tempo. La sua idea è quella di seguire i suoi consigli in modo da poter preparare qualcosa di gustoso e d'effetto anche quando si ha fretta.
Poiché molti di noi al giorno d'oggi non hanno abbastanza soldi per permettersi di acquistare libri di cucina e non possono ottenere il suddetto libro di Jacques Pepin, abbiamo deciso di aiutarti. Ti offriremo una descrizione del modo in cui Jacques Pepin prepara il delizioso pollo, che ha chiamato Persilade di pollo.
Si tratta di pollo con salsa servito su un letto di lattuga. A tal fine, però, avresti dovuto acquistare un pollo ben arrostito, preferibilmente preparato al momento. Un'altra opzione è provare ad arrostire la carne da soli, purché si disponga di una griglia. Ecco la ricetta di Jacques Pepin per il pollo alla persia:
Prodotti necessari: pollo arrosto, 1 lattuga, 4 cucchiai. olio d'oliva, 1 cucchiaio. burro, 2 cucchiaini. succo di limone appena spremuto, 2 cucchiai. cipolla tritata finemente (scalogno), 1 cucchiaio. aglio tritato, sale e pepe a piacere.
Metodo di preparazione: Le foglie di lattuga lavate vengono scolate e stese su un ampio pianoro. Cospargere con 2 cucchiai. olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe a piacere. Disporre su di essi il pollo a fette.
In una padella di teflon, soffriggere la cipolla e l'aglio nel restante olio e burro per circa 30 minuti e aggiungere il succo del recipiente in cui è stato conservato il pollo. Servire la carne, versata uniformemente con la salsa risultante.
Consigliato:
Il Purè Di Patate Più Semplice E Gustoso Si Fa Così
Le patate sono uno dei cibi preferiti nel nostro paese, e da esse vengono preparati molti piatti, a partire dalle succulente tentazioni in umido per finire con le nostre patatine fritte preferite al formaggio. Se ami questo ortaggio, allora ti interesserà questo ricetta facile per un delizioso purè di patate .
La Paella Più Buona è Di Jacques Pepin: Paella Con Pollo E Frutti Di Mare
Non c'è quasi un amante della cucina che non abbia sentito il nome di Jacques Pepin, famoso in Bulgaria per il suo programma culinario, trasmesso su Fiesta TV. Particolarmente utile per ogni casalinga è il suo libro Ogni giorno con Jacques Pepin:
La Più Semplice Disintossicazione Del Corpo In Primavera
Non appena arriva la stagione in cui la natura si risveglia, è necessario che tutti si occupino della disintossicazione del corpo. Il suo scopo è eliminare i danni causati all'organismo dalla stagione invernale, prepararci ad affrontare con successo la stanchezza primaverile, rafforzare la nostra salute e l'umore allegro.
Il Rimedio Più Semplice Per La Pressione Alta E Il Mal Di Testa
Voglio condividere la mia esperienza di alleviare il mal di testa. Il dolore era salito così tanto in una volta da portare a una sofferenza così grave sotto forma di spasmi dei vasi cerebrali e spesso accompagnati da nausea e vomito. Un amico una volta mi ha consigliato di regalarmi soluzione salina .
Cucina Deliziosamente E Facilmente: Cosce Di Pollo Con Crosta Ala Jacques Pepin
Lo stesso Jacques Pepin, il famoso fachiro culinario francese, dice che cucinare deve essere un piacere, e non è sicuramente piacevole passare qualche ora in forno. Una cena speciale ed elegante può essere preparata in brevissimo tempo e solo con i prodotti in frigorifero, senza dover cercare ingredienti costosi e sconosciuti.
