2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
È capitato a tutti di comprare al mercato pomodori, che il giorno dopo sono già marci e inutili.
I trucchi magistrali dei venditori di frutta e verdura sono in grado di venderti prugne, e pensi che siano datteri. Ecco perché devi imparare ad astrarre dall'opinione dei commercianti e riconoscere da solo quali prodotti sono freschi e affidabili.
La lattuga spesso ci fa brutti scherzi. Anche poche ore dopo l'acquisto, la lattuga può inciampare e perdere il suo aspetto fresco.
La prossima volta che vai a fare la spesa, prendi una foglia di lattuga e strofinala tra le dita. L'insalata è fresca solo quando le foglie sono spesse e tenere al tatto. Altrimenti, non fare acquisti.
A volte comprare un aglio che non marcisce dopo pochi giorni si rivela una missione impossibile. Naturalmente, l'aglio non può rimanere in frigo per settimane e sembrare completamente fresco.
Tuttavia, le teste d'aglio resistenti sono riconoscibili dalla forza dei suoi chiodi di garofano. Devono essere privi di lesioni e privi di macchie. Dovresti sentire una leggera morbidezza al tatto.
Se vuoi comprare broccoli freschi, fai attenzione se le sue foglie sono sane e di un verde brillante e se la rosa è chiusa. È particolarmente importante che sia di colore verde-blu. In nessun caso mettere nel cestino i broccoli, le cui rose sono sciolte e di colore giallastro.
I frutti generalmente si deteriorano più velocemente delle verdure, quindi qui è necessaria più attenzione quando li si seleziona sul mercato. Se vuoi assicurarti di acquistare arance fresche e succose, usa la bilancia per un mago.
Scegli diversi frutti approssimativamente identici e pesali. Più sono pesanti, più succhi hanno le arance e più sono fresche. Pensaci la prossima volta che la bilancia mostra 1 chilogrammo per 5-6 arance - questo significa che sono vecchie e insipide.
Le mele fresche sono facilmente riconoscibili. Tutto quello che devi fare è toccare un frutto con il dito sulla buccia nella zona vicino al gambo. Non hai nulla di cui preoccuparti se il suono è denso e sordo: assicurati di acquistare mele fresche che dureranno per settimane.
Il mango non è generalmente molto popolare nel nostro paese. Tuttavia, è disponibile da tempo nei nostri mercati. Nella maggior parte dei casi, viene raccolto verde in modo che possa sopportare il trasporto in diverse parti del mondo.
Il mango maturo è riconoscibile dal meraviglioso aroma fruttato che sente. I manghi freschi devono avere una scorza forte, che con una leggera pressione può produrre molto poco. Non è consigliabile acquistare frutta troppo morbida con macchie scure.
Consigliato:
Frutta E Verdura Sono Aumentate Notevolmente Sharp
Secondo le statistiche nazionali, le bistecche di maiale e pollame sono diminuite drasticamente a febbraio, mentre i prezzi delle verdure hanno continuato a salire. In un solo mese, le verdure in tutto il paese sono aumentate di prezzo in media del 18%.
Quali Frutta E Verdura Sono Ricche Di Potassio?
Per la sana struttura del corpo umano e il corretto mantenimento di tutte le sue funzioni, oltre all'acqua, ai grassi, alle proteine, ai carboidrati e alle vitamine, sono necessari anche i minerali. Il fabbisogno di minerali può essere soddisfatto attraverso una dieta equilibrata solo se le colture sono coltivate in terreni ricchi di sostanze nutritive e gli animali sono nutriti con tali colture.
Frutta E Verdura Surgelate: Più Utili Che Fresche
I ricercatori dell'Institute for the Study of Nutrition nel Regno Unito sono giunti all'incredibile conclusione che la frutta e la verdura congelate contengono molte più sostanze nutritive di quelle fresche. Il motivo sta nel fatto che frutta e verdura fresche non arrivano alle bancarelle appena raccolte, ma solo dopo pochi giorni e per questo perdono molte delle loro preziose sostanze.
Perché Frutta E Verdura Surgelate Sono Da Preferire A Quelle Fresche
Se tu, come la maggior parte delle persone, pensi che frutta e verdura siano utili solo quando sono fresche, probabilmente è giunto il momento di svelarti perché e come quelle surgelate possono avere un vantaggio molto maggiore nella tua cucina.
Come Facciamo A Sapere Se Siamo Obesi?
Il grasso corporeo svolge le funzioni di riserva di energia, isolamento termico, protezione contro i colpi al corpo umano. In generale, le donne hanno più grasso corporeo degli uomini. L'obesità si verifica quando l'apporto calorico supera la quantità di energia che una persona brucia.